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峇峇娘惹专题

峇峇

November 15
里峇峇利
... 第二次世界大战前兴建的店屋 中文 里利 – 拼音 Lǐbābālì 英语 River Valley 马来语 Lembah Sungai 里利(英语:River Valley)是新加坡中部的一个高尚住宅区,位于乌节林荫道以北,新加坡河以南,自1830年代起已经 ... 顿 | 诺维娜 | 纬壹科技城 | 乌节路 | 欧南园 | ...

娘惹淋面

December 23
娘惹淋面
... 传统的娘惹淋面 娘惹淋面(马来文:Nyonya Lam Mee),是一道流行于马来西亚槟城华人社区的面食料理,最初盛行于娘惹家庭,被视为生日时,必吃的面食,因此又被称为生日面。由于汤汁不多,加上将汤汁“淋”在面上 ... 巴拉盏辣椒酱。其传统版本会在其汤头以太白粉勾芡,使其成为浅褐色的浓稠汤汁。因为该面食是 ...

娘惹

December 23
娘惹糕
... 早期娘惹善于利用各种植物的汁液为糕点染色,鲜艳的色彩及混合各种香料的强烈香味为娘惹糕的最大特色。 来源 娘惹(马来语:Baba Nyonya),或称土生华人(马来文:Penerakan),男性称为(马来文:Baba)、女性称为娘惹( ... 、阿榜糕、蜂窝饼等非源自当地的 ...

联盟影业

September 12
联盟影业
... 两人和联盟的最后一次合作。 胡继续留在联盟,他接下来又执导了《恶毒的声音》(Soeara Berbisa),娘惹录音师文金南担任助理导演,编剧则是佐约普拉诺托(Djojopranoto)。影片讲述两位年轻男子为了一个女人反复 ...

中新歌会

September 12
中新歌会
... (香港) 《城里的月光》《生命过客》《人在旅途》 18 戚玉武、戴阳天、李国煌(新) 《娘惹》 19 雷佳沙呷俊楠 中国 《追爱》 20 罗志祥 台湾 《有我在》 21 姚贝娜、乔毓明(新) 《 ...

叻沙

September 16
叻沙
... 鱼肉,多以甘望鱼(Ikan Kembung)为主,也有人使用沙丁鱼 配料多使用虾子及鸡丝 肉类方面,仅使用鱼肉 种类: 娘惹叻沙(Nyonya Laksa) 加东叻沙(Katong Laksa) 吉兰丹叻沙(Kelantan Laksa) 叻参 (Laksam) 种类: 亚参叻 ... )”。[椰奶]在传统马来饮食中,是常见的调味料,多用以增加食物的香味及浓稠度,这种做法也被 ...

仄迪人

September 16
仄迪人(CHETTI),是来自南印度的商人与马来半岛的女子所生下的族群。15-16世纪,这些自南印度的人,或乘船或通过陆路来到马来半岛,进行生意交易.当时后马来半岛,尤其是马六甲是国际贸易中心,有许多地区的人会集中在此处进行货物买卖及其他生意.这样的环境吸引他们前来,而他们主要是从事放款借贷生意.他们与当地女子生下的后代,就是仄迪人,因为他们以仄迪(Chetti)自居.这些印巫的后代大多保留兴都教 ...

李丽华

September 19
李丽华
... ) 巫山春回 (1962) 杨贵妃 (1962) 黑夜鎗声 (1960) 风雨归舟 (1959) 贵妇风流 (1959) 飞虎娇娃 China Doll (1958) 元元红 (1958) 天作之合 (1957) 游龙戏凤 (1957) 娘惹 (1956) 黑妞 (1956) 卧薪尝胆 (1956) 蝴蝶夫人 (1956) 盲恋 (1956) ...

咖哩面

October 16
咖哩面
... ,顾客随着自己想吃的辣度及味道,自己酌量在汤面上加上参巴辣椒酱。 分类 吉隆坡贩售的咖哩叻沙 娘惹叻沙(Nyonya Laksa) 为咖哩叻沙的主要形式,这种叻沙在马来西亚和新加坡各地都很常见。汤头内加入大量 ... 马来饮食中,是常见的调味料,多用以增加食物的香味及浓稠度,这种做法也被娘惹族群所挪用,其调味也受到泰式饮食的影响。 ...

小娘惹

October 26
小娘惹
... ,尤其是剧中黄慧所在娘惹家庭所饰演的妈姐角色-阿桃被人打断了的脚竟然在八年后还要为脚绑上绷带。 抹黑娘惹文化 因为剧里众多的娘惹角色都是心狠手辣,狡猾至极,引致某些观众认为此举有抹黑娘惹文化之嫌。但是,剧集编 ...

椰丝球

October 29
椰丝球
... );文莱则称为“Kuih Pancit”。 虽然此糕点是马来人和印尼人的传统糕点,在15世纪开始南来的土生华人/娘惹(Penerakan/Baba Nyonya)从母亲一辈的土著祖先学制此糕点后,开始将其内化至自身的饮食文化内,在土 ...

马来西亚华人史

October 29
... 。在与本土文化相互交融的情况下,他们逐渐形成一支新的民族——娘惹(Nyonya-Baba)。娘惹的母语也由方言(主要是福建话)慢慢转变成夹杂方言以及马来语的娘惹语(Peranakan Hokkien),但依然保留了各种明代的风俗仪式。 清代 清朝时期 . ...

黄梨饼

December 23
黄梨饼
... nanas 黄梨饼、或称黄梨酥,是马来西亚、新加坡和文莱华人在过农历新年时,不可缺少的年饼之一,是早期娘惹的传统糕饼之一,其制作方法及使用材料与台湾的凤梨酥略有不同。马来西亚华人一般将凤梨称之为“黄梨”,因黄梨 ...

布连拾街长老会磐石堂

January 25
布连拾街长老会磐石堂
... 长老会教堂,位于新加坡中区的布连拾街。 该堂1843年创建时,称为马来礼拜堂。它是新加坡第一座娘惹教堂。目前的罗曼式教堂建于1930年到1931年。 1931年新加坡基督少年军在这里成立。 历史 1839年,加入 ... 年,长老会得到住在伦敦的新加坡商人的资助,从伦敦会购买了这座建筑,更名为布连拾街教堂。 ...

兀兰

September 16
兀兰
... 顿 | 诺维娜 | 纬壹科技城 | 乌节路 | 欧南园 | 巴西拉巴 | 巴西班让 | 巴西立 | 巴耶利 | 先驱 | 波东巴西 | 榜鹅 | 女皇镇 | 拉丁马士 | 莱佛士坊 | 里利 | 莎琳汶 | 实里达 | 三巴旺 | 盛港 | 圣诺哥 | 实龙岗 | 实龙岗花园 | 索美塞 | 珊顿 ... | 达曼裕廊 | 淡滨尼 | 丹那 ...

新加坡中区

September 16
新加坡中区
新加坡中区 新加坡中心商业区晚上的天际线 中文 新加坡中区 英语 Central Area 马来语 Zon Tengah 滨海东、滨海南、博物馆规划区、纽顿、乌节路、欧南、里峇峇利、梧槽、新加坡河 新加坡中区 新加坡中区(英语:Central Area),是新加坡的中部地区,又是中央商务区(CBD),是新加坡一个从事核心经济和商务的地区。新加坡中区由新加坡市区重建局界定。

新加坡地铁站列表

September 26
新加坡地铁站列表
... 月22日 克罗士街 DT19 / NE4 牛车水 Chinatown சைனாடவுன் 2013年12月22日 牛车水 第3期 DT20 福康宁 Fort Canning ஃபோர்ட் கென்னிங் 2017年 里利 DT21 明古连 Bencoolen பென்கூலன் 2017年 明古连 DT22 惹兰勿刹 Jalan Besar ஜாலான் ...

新加坡地铁滨海市区线

September 26
新加坡地铁滨海市区线
... சைனாடவுன் 东北线 NE4 (North-East Line) 牛车水 Chinatown 第三阶段(原东区线北段,建造中) DT20 福康宁 Fort Canning ஃபோர்ட் கென்னிங் 2017年 里利 River Valley DT21 明古连 Bencoolen பென்கூலன் 明古连 Bencoolen DT22 惹兰勿 ...

淡滨尼

October 17
淡滨尼
... 顿 | 诺维娜 | 纬壹科技城 | 乌节路 | 欧南园 | 巴西拉巴 | 巴西班让 | 巴西立 | 巴耶利 | 先驱 | 波东巴西 | 榜鹅 | 女皇镇 | 拉丁马士 | 莱佛士坊 | 里利 | 莎琳汶 | 实里达 | 三巴旺 | 盛港 | 圣诺哥 | 实龙岗 | 实龙岗花园 | 索美塞 | 珊顿 ... | 达曼裕廊 | 淡滨尼 | 丹那 ...

2011年新加坡总统选举

October 17
2011年新加坡总统选举
... ,2011年的总统选举“创造了(新加坡的)选举历史上第二窄百分比幅度的新纪录,于(1959年大选)里利(约0.1%之差)之后,胜于1957年市议会选举Sepoy Lines(约0.4%之差)”。相比之下,陈庆炎只 ...