木耳炒肉的家常做法/怎麼做

木耳的功效很多延緩衰老是它比較重要的一個功效,同時也是女性朋友比較喜歡的一道菜。下面我就來做一道這樣的菜讓大家看看。

食材【食譜熱量:462.4(大卡)】

主料

木耳:200g
肉:100g

輔料

蔥頭:適量
紅辣椒:2個

方法/步驟

準備好木耳,肉片,還有要使用到的輔料。

開火把紅椒和蔥頭炒香,就可以馬上放入木耳了。再放入一些鹽,這個時候要炒久一點讓鹽進入到木耳里。因為木耳不宜進鹽。

此時可以放到肉片,肉版如果放早了會變老的。這個時候放最好,肉熟了就可以快速出鍋裝碗。

炒好以後的木耳肉片如下圖所示:

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