紅豆杏仁糕的做法

首先準備好原料。
比如:主料:赤小豆適量
輔料:杏仁露一聽 魚膠粉10克
調料:白糖20克
原料準備好後就可以開始做了。

食材

主料:赤小豆適量

輔料:杏仁露一聽 魚膠粉10克

調料:白糖20克

步驟/方法

紅豆放入模具中,我用的是果凍模具,如果沒有的,可以直接放保鮮盒裡哦

杏仁露放小鍋內,加白糖和魚膠粉,小火加熱,不停的攪拌至糖溶化

把放涼的杏仁露倒入放有紅豆的模具中,放冰箱冷藏至硬即可

看看成品怎麼樣

注意事項

白糖的量可以根據自己的喜好適當放,如果不喜歡太甜的,可以不放,杏仁露本身就有甜度的。但冷藏後甜度會降低一些。

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