中醫認為,粥能夠延年益壽,原因主要有兩點:第一,粥是以穀類為主要 原料的.穀類(大米.小米.糯米等)大都具有健脾益氣的作用,可以強身健 體.其二,粥是穀類加水煎煮而成的半流體食品,水米交融,質地柔軟,與胃腸的生理條件相適應,有利於人體消化吸收,尤其適合老人食用. 粥的 特點是製作簡便.加減靈活.適應 ...

在秋冬的早晨喝碗熱騰騰的粥,不僅可以驅寒保暖,更能養生.那喝什麼粥最營養呢?五穀養生粥是個不錯的選擇,一碗粥含有10種營養,滿足你一天的營養需求. 食材[食譜熱量:209.9(大卡)] 主料 大米:50克 桂圓:10粒 紅棗:10粒 輔料 蕎麥.薏米:各1大匙 糙米.紅豆.麥仁:各1大匙 黑米.芡實 ...

養生吃法營養早餐營養

親手為媽媽煮一碗潤肺養生粥.再有幾天,母親節就到了,每年的這一天都會回家看看媽媽,幫她做些飯菜,收拾下房間,儘管做的事兒都是微不足道的,看她快樂的樣子心裡就很滿足.今年的母親節,就為她親手煮一碗潤肺養生粥吧.紅豆富含澱粉.蛋白質.鈣.鐵和B族維生素等多種營養成分,用它做粥可以利水除濕.和血排膿.消腫 ...

城市的生活節奏都是很快的,每天的早餐,都是含含糊糊的.許多人為了方便,早餐就隨便買點麵包或西式快餐就算了.其實這是不利於一日身體能量的消耗的,每天一碗好粥,給你一天的舒適 食材[食譜熱量:758.1(大卡)] 主料 銀耳:5朵 核桃10顆:1個 紅棗:20粒 蓮心:20顆 輔料 冰糖:適量 方法/步 ...

紫薯

秋天是個美好的季節,擺脫了夏天的炎炎夏日和大汗淋漓,天氣逐漸涼爽,一片秋高氣爽的場景.不過秋天卻也有潛伏的健康威脅,那就是我們所說的秋燥.秋燥是指人在秋季感受燥邪而發生的疾病.病邪從口鼻侵入,初起即有津氣乾燥的症狀,如鼻咽乾燥.乾咳少痰.皮膚乾燥等. 下面就為大家推薦一款適合秋天使用的粥品,希望大家 ...

喝粥最養人,日常喝粥能夠有效的保健脾胃.調補身體的虛損,令腸胃還有身體更家的健康.在日常生活之中,我們所吃的食物都是要在體內進行分解,轉變成為結構簡單的小分子物質才能夠被身體所吸收.換句話說,食物越是細軟,那麼越容易被我們的身體所消化吸收. 粥是通過比較長時間熬煮出來的,不僅減少了對於蛋白質還有脂肪 ...

大暑喝什麼粥? 喝粥補充水分是許多人認同的道理.在大暑時節,多喝點粥對身體有益.粥具有溫.軟.淡.香.黏等特點,便於消化吸收,又保護胃黏膜,增添津液.特別是粥熬好後上面漂浮著的一層黏稠的物質,中醫里稱為"米油",具有很強的滋補作用,甚至可以和參湯相提並論. 大暑喝什麼粥?以下12 ...

養生

養生粥之核桃粥把中藥的治療與米粥健脾補中氣的食療有機地結合起來,寓藥於粥,做為食補,有祛病而不傷正氣的特點. 工具/原料 核桃50克,白米.白糖各100克,清水1公斤 方法/步驟 粥可調節胃口,增進食慾,補充身體需要的水分.它味道鮮美.潤喉易食,營養豐富又易於消化,實在是養生保健的佳品.粥的妙不可言 ...

茼蒿又稱"皇帝菜".在古代,茼蒿為宮廷佳肴,所以又叫皇帝菜.皇帝菜的莖和葉可以同食,清氣甘香,鮮香嫩脆,一般的營養成份無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量極高,是黃瓜.茄子含量的20-30倍.有"天然保健品,植物營養素"之美稱.其中含有特殊香味的揮髮油,有助於寬中理氣 ...

馬齒莧粥的口味特點:鮮甜醇厚,有潤肺清熱的功效.馬齒莧也稱長壽菜,含有蛋白質.脂肪.碳水化合物.粗纖維及鈣.鐵.磷等營養成分.此粥具有養胃.清熱.止痢的功效,對胃酸少.下痢患者尤佳. 食材[食譜熱量:86.7(大卡)] 主料 馬齒莧:30克 粳米:60克 白糖:1大匙 方法/步驟 將馬齒莧洗淨,切成 ...

夏天來了,天天越來越炎熱,很多人對吃飯都沒有胃口,今天我們介紹一些夏天養生粥,讓您度過一個愉快的夏天. 工具/原料 第一,宜食豬肝粥 第二,宜食菠菜粥 第三,宜食紅棗粥 宜食黑米黨參粥 方法/步驟 配製:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥.豬肝粥具有補血明目.養肝健脾的作用,適合貧血頭眩. ...

如今正值春困之季,很多上班族更是容易感到疲勞.乏力,這該怎麼辦好呢?為此,下面給你推薦幾款養生粥,幫助你很好地抗對疲勞,並迅速補充體力. 方法/步驟 蘿蔔粥 胡蘿蔔60克,菊花20克,粳米30克,蔥.鹽.味精.香油適量;胡蘿蔔洗淨切片,放入盤中備用.菊花加水適量,水煎2次,煮沸20分鐘,將2次濾液( ...

原料:苦蕎香米50克,苦蕎麥.薏米.紅豆.麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒. 做法:把苦蕎麥.薏米.紅豆.麥仁洗乾淨,然後泡水兩個小時,桂圓去殼,紅棗.大米洗淨待用;將上述原料一起倒入高壓鍋中,加入適量的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣後,關火,等到氣全部泄光後,再開火煮至噴氣,再關火.如此,噴氣三次後即 ...

葛芋養生粥的做法 食材[食譜熱量:424.3(大卡)] 主料 葛根:10g 糙米:10g 輔料 木瓜:5g 薏仁:5g 扁豆:5g 紅豆:5g 方法/步驟 將紅豆.扁豆.糙米.薏苡仁洗淨,放在清水中提前浸泡1小時,然後洗淨放置在盤子待用. 再將葛根.木瓜去皮洗淨.(因為葛根長在較深的土層里,所以要仔 ...

春季是呼吸疾病高發季節,不少中老年朋友容易患上呼吸道感染,肺支氣管疾病,甚至是肺癌.中醫認為,"肺為嬌髒","溫邪上受,首先犯肺",肺是最容易受到外來有害物質侵害的臟器.中醫一向講究藥食同源,很重視通過調節飲食提高人體的抗病能力,因此,通過保養肺來達到提高免疫 ...

小米南瓜養生粥,很適合冬天食用.既包含粗糧的營養成分,又能起到驅寒保暖的效果,推薦給養生愛好者. 食材 小米 南瓜 紅棗 步驟/方法 小米兩碗,用清水淘乾淨,要多淘兩次,因為小米中的沙子較多,不易淘淨: 南瓜半斤,切薄片,如果想吃整塊的南瓜,可以適當切成塊狀: 紅棗十五顆,用清水洗乾淨 : 將小米, ...

小米

桑椹,就是桑樹上結的果,初時是青色的,然後轉紅.熟透後是紫紅色,小時候最愛的就是爬到樹上摘桑椹吃,但總搞不到.但很多MM不知道的是:桑椹是味藥,還且是味好藥.桑椹主要作用:滋陰補血,生津,潤腸主治:久病體虛,肝腎陰虧,腰膝酸軟,目暗耳鳴,關節不利,腸燥便秘,津虧血少,潮熱遺精,糖尿病等.現在給MM帶 ...

每天一碗十谷健康養生粥,讓你全身輕鬆,工作生活倍添活力,延年益壽,健康常在 食材 主料 糙米.糯米.小米.:各一把 小麥.蕎麥.燕麥:各一把 輔料 芡實.蓮子:各半把 紅豆.薏米:各半把 方法/步驟 將十種穀物洗淨,放容器中浸泡半天 法一:連浸泡的水一起放入鍋中,再加四碗水,先大火燒開,再改用小火煮 ...

養生

大米:富含碳水化合物.富含錳紅豆:理氣.清熱解毒.活血核桃:平喘.溫肺.補腎 食材[食譜熱量:1115.3(大卡)] 主料 大米:100g 紅豆:20g 輔料 薏仁米:20g 核桃:20g 紅棗:6顆 花生:20g 桂圓:6粒 冰糖:10g 銀耳:1小朵 方法/步驟 1.紅豆.花生洗淨浸泡2小時以上 ...

菜品口味:甜味 主要工藝:煮 主要食材:豆製品 所需時間:一小時 製作難度:普通 所用廚具:電壓力鍋 食材 紅豆適量薏米適量江米適量粳米適量綠豆適量小米適量 阿膠蜜棗適量銀耳適量枸杞適量紅棗片適量白果適量蜂蜜適量 步驟/方法 1紅豆.綠豆浸泡2小時. 2粳米.江米.薏米.小米洗淨. 3銀耳泡開.白果 ...