休閒小零食——咖喱牛肉乾

零食自己做,這是一款超簡單又好吃的小零食,只要動動手就能吃到美味的小零食了。

食材【食譜熱量:625(大卡)】

主料

牛肉:500克

輔料

咖喱雞粉:1包

方法/步驟

牛肉清洗乾淨。

牛肉切成四塊,鍋內加水燒開,放入牛肉沸下水,至牛肉沒有血水即可撈起。

將牛肉豎著切成小塊

倒入準備好的咖喱雞粉。

攪拌均勻,醃製1小時。

烤盤鋪上錫紙,將醃製好的牛肉一塊一塊鋪在錫紙上,箱預熱160度烤1小時左右,中間每15分鐘翻面一次,烤至牛肉乾身。

做好後用密封袋裝起來保存。

注意事項

肉一定要烤至干身噢,這樣保存起來才不會壞。

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