紅棗夾心糯米的做法

讓你越吃越美補血養顏的糯米棗~

甜蜜蜜糯嘰嘰,好吃不胖還養顏的小甜品,最重要的是簡單呀~

食材

紅棗 適量
糯米 適量

方法/步驟

準備適量大紅棗,清洗乾淨、瀝乾水分備用。

然後用玻璃吸管把紅棗的核去掉、紅棗用刀拉一下開額口,不要切通備用。

再準備100克糯米粉、加上200克溫水,揉成光滑的麵團。

然後取一點糯米麵團,搓成長條,塞進紅棗里。

紅棗核糯米全部處理好,大火上鍋蒸10分鐘。

鍋里倒適量清水,倒上適量白砂糖,熬至起大泡,加上適量桂花。熬至粘稠。

白糖桂花汁熬好淋在蒸好的糯米紅棗上,就可以上桌了。

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