一個人的飯----蒸白米飯

一個的飯是最難做的,用電飯鍋煮的話,都不夠粘鍋底,如果只吃菜的話,就算做得再清淡,但沒有米飯來配菜吃的話,總覺得少了點什麼東西一樣。而且只吃菜不吃飯,會覺得沒飽一樣,而且我們南方的又不喜歡天天用饅頭、麵條來代替米飯,所以我自己一個人吃飯的時候,通常都會蒸米飯吃,比用電飯鍋煮還節省時間,節省用電,而且還不會粘鍋浪費糧食。蒸米飯就像蒸菜一樣,只要把米淘洗乾淨,放入足夠的水,往鍋上蒸就可以,方便又簡單,趁蒸飯的時候還可以準備其他的菜,真的是一舉兩得啊!

食材

白米 半杯
水 適量

方法/步驟

蒸白米飯

準備好一人分的米

把準備好的米淘洗乾淨

把洗好的米放入鍋中,加入適量的水

蓋上蓋子

大概蒸10分鐘左右

10分鐘後,就可以開吃啦

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