超簡單的做法:粉蒸土豆

粉蒸土豆,在家隨時都可做,味道很贊,做法簡單。

食材

土豆 1個
粘米粉 50克
辣椒油 適量
鹽 適量

方法/步驟

土豆洗淨,去皮,切成塊狀,裝入碗中。

加入粘米粉(大米磨的粉末)到碗中

再加入適量辣椒油,只取紅油部分,加入適量鹽。

最後加入適量溫水

攪拌均勻

將蒸籠紗布洗淨,平鋪在蒸籠上。

倒入攪拌好的土豆,蒸40分鐘。

美味的粉蒸土豆可以吃了

注意事項

蒸的時間最好不要超過40分鐘,時間長了,土豆太爛,筷子夾不上。

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