紫蘇葉怎麼吃

紫蘇葉用於感冒風寒,發熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見咳嗽或胸悶不舒者。用於脾胃氣滯,胸悶,嘔吐之證。本品具行氣寬中,和胃止嘔功效,今天教大家紫蘇水的做法。

食材

紫蘇葉 300克
陳皮 100克
薑片 適量
冰糖 適量

方法/步驟

先將準備好的紫蘇葉洗淨放入鍋中加水,並加入陳皮,薑片煮沸。(根據個人口味加冰糖)

用濾網將鍋中的紫蘇水濾出,放涼即可飲用。

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