捕捉寶寶進食慾望媽媽做對3件讓改變寶寶愛吃飯

很多媽媽來倒「苦水」,平日裡讓寶寶好好吃頓飯真是令家長頭疼不已的大問題。可媽媽你想過嗎,當孩子面前有一大堆的玩具、一大把的零食、繽紛閃爍的電視畫面,寶寶怎麼可能把「用餐」當回事?

1歲左右是寶寶開始自主進食的關鍵階段,父母想讓孩子愛上吃飯必須從頭就做對3件事:

1)找對寶寶進食慾望期,過早輔食孩子不愛,過晚孩子喪失嚼咀能力。

2)做對食物,讓寶寶發現主動想吃飯的欲望。

3)選對餐具,讓寶寶感受學習動手的快樂。

⊙對策1:從輔食本身入手

發現寶寶最敏感的食物:媽媽可以每周給寶寶添加一類新的食物,確保新鮮可口(包括合適的軟硬度),注意觀察寶寶對食物的反應,從中發現寶寶對食物的喜好。

經常變換食物的菜式:有的媽媽一味注重食物營養,卻讓菜式長時間一成不變,讓寶寶沒有了好奇感,更少了胃口,久而久之變得不愛吃飯。因此媽媽要重視食物多樣化和烹調方法,注意食物的形狀顏色營養搭配。如果孩子實在不接受某一種食物,可以找與之營養價值類似的食物替代。

合理葷素搭配:很 多寶寶不喜歡吃素菜,要知道寶寶是否愛吃素菜是從小培養的"口味",如果開始添加輔食時就沒有注意素菜泥的餵養,那麼孩子自然會對素菜的味道感到陌生。其 次,孩子不喜歡吃素菜的另一個原因是他們的咀嚼能力從小沒有培養好,吃細軟麵食粥飯多了,不習慣素菜中的纖維,感覺咬不動。建議從花椰菜開始,可以蒸熟或 燙熟,涼了自己拿著吃。媽媽還可以將菜和肉混合在一起烹飪,做成素餅、餃子、菜飯等,既保證了食物均衡,寶寶也不會排斥進食。

⊙對策2:從輔食的形式出手

鼓勵孩子用手抓握食物:寶寶不滿1歲還是需要大人配合進食的。媽媽可以鼓勵孩子用手拿食物吃,如麵包饅頭、水果、煮熟的蔬菜等放在寶寶可以把握的碗裡,放手讓他抓著吃。

將食物形狀做得更適合孩子自主吃:比如可以做成適合孩子抓握的片狀、條狀、塊狀,以及其他可愛有趣的形狀,引導孩子自己動手,自主進食。

食物準備適宜不過量:過量的食物很可能讓寶寶沒有胃口或感到為難,所以儘量把食物做成小份的,一份吃完了再給一份。而且一次少給寶寶一點,也可以防止他把所有的東西一下子全塞到嘴裡。

⊙對策3:從餐具選擇入手

如果把寶寶吃飯的工具也變成方便易掌控並可供他們把玩的"玩具",讓寶寶在吃飯前有個"念想",勾起他們對"用餐"這個過程的渴望,可使原本枯燥的吃飯,也變得樂趣無窮。

碗勺獨特弧形設計易抓握:從1歲左右寶寶的成長進程來看,手指精細動作發育不完善,所以寶寶就餐的碗盤形狀必須設計成易於掌控的弧度,便於寶寶手掌把握;勺子也需要設計為寶寶可以把握的特殊角度。

碗勺色彩豐富有吸引力:普通的非嬰幼兒專用的餐具不僅不方便寶寶使用,容易打破打翻,而且古板的樣子難以吸引寶寶就餐。相比之下,色彩豐富、有對比色拼接的餐具顯然對寶寶更有吸引力,令寶寶身心更愉悅。

碗勺內壁符合環保理念:雖然餐具的外觀顏色豐富,但內裡面則是符合環保理念的白色,這也提醒媽媽為寶寶做的食物顏色要儘量豐富多彩,勾起寶寶食慾。

⊙對策4:從就餐環境入手

如果寶寶吃飯的地方人多嘈雜,大人吸菸飲酒,邊吃邊看電視,吵吵鬧鬧等也會影響寶寶吃飯的情緒,讓寶寶注意力不在吃飯上,只是應付幾口就去找樂子。

使用專用餐椅固定用餐地點:堅決讓寶寶坐下來吃飯。不要順著寶寶,或是為了能讓寶寶吃一口飯,而隨便滿足他邊吃邊玩的要求。應該從6個月左右添加輔食開始,為寶寶添一個可以把他固定住的餐椅,讓他習慣用餐時不能隨便離開餐桌。

儘量做到全家人一同用餐:儘量做到吃飯的時間一到,全家人一同在餐桌上用餐的習慣,這也是給予寶寶的最好的就餐環境。如果爸爸工作繁忙,也應該商量一下爭取多增加一些聚在一起吃飯的機會,讓寶寶享受與父母同桌進餐的樂趣。

讓吃飯成為親子互動好時光:猶如成人的世界,用餐對寶寶來說也是件有趣好玩的事。每次吃飯有父母的陪伴,飯桌上的互動也可以讓吃飯成為親子交流的一個好時間,如選擇一些輕鬆短小的故事,講一些吃完飯後和寶寶一起將要去做的好玩事情,在輕鬆的環境下讓寶寶愛上吃飯。

在我的小兒子響響一兩歲的時候,我家的廚房玻璃正對著馬路,我就將他的餐椅也搬到面對馬路的方位。我邊陪響響吃飯,邊和他描述來往的人流和各色的汽車,響響聽得開心,飯也吃得順暢!

試用遊戲形式讓寶寶嘗試新食物:如將吃飯比喻為"火車鑽山洞",請寶寶張大嘴;把食物比喻為火車,說"火車開進山洞了"。或蒙上寶寶眼睛給他吃東西,再讓他猜猜吃的是什麼;甚至爸媽還可以故意搶吃食物,寶寶沒準因為好奇和好玩會食慾大開的。

我的6條經驗分享:

1.不強迫孩子進食某種食物:相信孩子有自己的選擇和好惡,不因為營養好壞而強迫孩子進食某種不愛的食物。等待孩子自然產生對這些食物的認知和興趣,可以用各種無壓力的方式引導嘗試新食物,強迫只會讓孩子一輩子不碰這類食物。

2.讓寶寶看到做飯的過程:媽媽做寶寶餐時,可以將寶寶的推車放在廚房門口,目睹媽媽製作食物的過程,了解食物的變化,增強吃飯的欲望。

3.父母配合引導寶寶愛上食物:父母覺得有營養的食物,要經常在孩子面前吃,並不斷地誇獎食物,引起寶寶進食的興趣。

4.不讓零食和水占據寶寶的胃:寶寶吃飯前一個小時不吃任何零食,前半小時不大量喝水,使寶寶產生飢餓感有利於順利進食。

5.不制止寶寶自由探索的行為:學步期的寶寶正學著如何用舌頭把食物推到口腔的後方,所以如果他吃東西的時候弄得一塌糊塗,不要擔心,這種現象是正常的。

6.注重餐後討論環節:等寶寶大一點學會講話以後,可以和寶寶進行飯後討論,問問他今天喜歡吃的是什麼,不喜歡吃的是什麼,明天他想吃什麼,以及其他對飯菜的改進方法等。

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