自製海帶豆腐湯的做法

海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能,還可幫助身體排出毒素。

食材【食譜熱量:162(大卡)】

主料

凍豆腐(或北豆腐:200克
海帶結:50克
蘑菇:50克
姜:2片

方法/步驟

凍豆腐塊擠干水份,海帶結洗淨,蘑菇洗淨撕成小片。

鍋中油燒熱後,放入凍豆腐,略煎一會。

煎至豆腐表面有些發黃後,倒入水、海帶結、薑片。

煮至水開後,轉小火煮30分鐘,煮至一半時將蘑菇倒入一起煮。

出鍋前撒鹽即可。

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