木耳雜蔬小炒的做法

木耳雜蔬小炒的做法

木耳雜蔬小炒的功效與作用:

  補氣血、減肥防癌治便秘、清腸胃

  木耳雜蔬小炒的食材和調料:

紅豆薏米大米

  教您木耳雜蔬小炒的家常做法,木耳雜蔬小炒怎麼做好吃

  1.黑木耳用水泡發,漲大後摘去蒂部,清洗掉雜質,撕成小朵。萵筍去皮切片。枸杞沖洗乾淨

  2.戴上手套,將山藥去皮,沖洗乾淨。切小片,並用清水浸泡,以防止氧化變黑

  3.鍋洗淨,加適量油,油熱後下入黑木耳萵筍片山藥片,加適量鹽,快速翻炒均勻

  4.鍋中水燒開,下入萵筍片和山藥片,1-2分鐘後撈起。再放入黑木耳,煮2-3分鐘後撈起瀝乾

  5.最後撒入枸杞略炒即可

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