如何自己擀餃子皮包餃子?

我想很多人都不知道餃子皮如何擀皮,下面分享一下製作過程!

食材

麵粉 適量
西葫蘆餃子餡 適量
食鹽 適量

方法/步驟

先取適量的麵粉和面,可以現和現吃,不用發麵!

然後把麵團切成小塊,如下圖!

把小塊的劑子搓成長條,如下圖!

用刀切成滾刀塊劑子,大小均勻點!

取一個小劑子,左手拿擀杖然後開始擀,這個是技術活,多練習就可以了。

下面就是包餃子,我包的是西葫蘆豬肉的,非常的好吃!

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