怎麼自製綠豆百合粥

食材

綠豆-----150克
大米-----100克
干百合---15克
陳皮-----1片

步驟

將綠豆提前浸泡2-3個小時。

干百合浸泡30分鐘。

陳皮浸泡10分鐘,洗淨。

大米淘洗乾淨。

鍋內加適量的水,把大米、綠豆放進去。

放入百合及陳皮。

蓋上鍋蓋,開大火燒開。

燒開後用湯勺攪拌一下,轉小火慢煮30分鐘至綠豆開花。

加鹽或是冰糖調味即可。

原作者:燴燴家的小廚房

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