肉炒蘑菇的做法

蘑菇的營養價值非常高,而且老少皆宜。寶寶 很喜歡吃,今天買了點。炒肉吃,不加糖不加料酒。完全原汁原味,味道非常不錯。

食材

350g蘑菇、50g豬肉

油、鹽、蔥

方法/步驟

準備好蘑菇

肉切片備用

蘑菇切片備用

油熱後加入肉煸炒

煸炒至變色

放入蘑菇

翻炒均勻,小火慢燒

最後撒入適量的鹽調味。蔥花即可

注意事項

煸炒蘑菇時火要小,否則水分出不來。

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