蒸餃蒸包如何不粘鍋

蒸包子餃子的時候,蒸包蒸餃的底部很容易粘在鍋底上,不及會導致蒸包蒸餃破損,也會讓蒸鍋難以清晰,本經驗介紹了如何讓蒸餃蒸包不粘鍋的小技巧

食材

蒸包 1
蒸餃 1
菜葉 1
食用油 1
玉米葉片 1
粽葉 1

方法/步驟

選用木製或竹製的蒸籠,蒸籠本身的材料讓蒸包蒸餃不易粘底

如果家裡沒有蒸籠,可以用超市購買的蒸籠紙代替,將蒸籠紙墊在蒸鍋底部

也可以用蔬菜葉片代替,墊在蒸鍋底部,上面放上蒸包蒸餃

同理,還可以使用玉米葉,粽葉等植物葉片

更簡單的辦法是在蒸鍋底部刷上一層油,簡單防止粘鍋,蒸鍋也更容易清洗

注意事項

感謝您的認真閱讀,覺得有幫助就投票點個讚吧~

本文內容整理自網絡, 文中所有觀點看法不代表淘大白的立場