菌類中所含營養豐富,且口感鮮滑,建議每日食用,搭配白菜,提供人體均衡營養,是素菜中的最佳菜餚 食材[食譜熱量:26(大卡)] 主料 白菜:200g 鮮蘑菇:150g 方法/步驟 將白菜葉子一片片剝下,用清水清洗乾淨,切成小段備用 將蘑菇上的雜誌清洗乾淨,切成薄片 白菜水分較多,先下鍋炒,不易粘鍋 白 ...

白菜

雞蛋炒蘑菇,是很多人喜歡的美食之一.當然揮著不難,難者不會,快來看看它是怎麼做出來的吧:雞蛋炒蘑菇怎麼做 怎樣做雞蛋炒蘑菇 方法/步驟 首先就是將大塊的蘑菇撕碎,碎塊不要太大,然後用清水清洗乾淨. 將蔥花切好,防止待用. 油鍋加熱至油熱,然後先將蔥花放進去爆鍋. 再將雞蛋打進去,進行翻炒,翻炒過程中 ...

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和大家分享一下泡椒雞蛋炒蘑菇的做法. 食材[食譜熱量:1374.5(大卡)] 主料 蘑菇:適量 雞蛋:2個 輔料 泡椒:適量 油:適量 鹽:適量 姜:適量 方法/步驟 首先準備好蘑菇. 處理食材 蘑菇洗淨,準備兩個雞蛋打散,切薑末備用. 鍋中放油,放入薑末和泡腳炒香. 放入蘑菇翻炒. 放入鹽調味. ...

養生美食小吃

包心白菜很好吃的喲~ 現在  由小編帶領大家  快速爆炒  包心白菜吧 食材 主料 包心白菜:半顆 蒜:兩瓣 方法/步驟 食材洗淨  摘好  蒜拍碎 冷鍋入油  燒旺 大蒜爆香 倒入包心白菜 快炒  加鹽 再炒一會兒  生點出鍋  保持營養

白菜

白菜炒豆腐皮是我家冬天常做的一道菜,又好吃,又營養.冬季空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大.白菜中含有豐富的維生素C.維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果.另外白菜含有豐富的粗纖維,有潤腸的功效.豆腐皮營養豐富,蛋白質.胺基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵.鈣.鉬等人體所必需的18種微 ...

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白菜炒豆皮的做法,媽媽們快收! 食材 主料 參見步驟:適量 方法/步驟 豆皮改刀成菱形塊. 大白菜也切成菱形塊. 鍋中倒油,下蔥花爆香. 下白菜翻炒,加半. 加小半勺鹽,翻炒至六成熟,盛出. 趁熱鍋,加少許油,下豆皮翻炒. 加小半碗水. 加入生抽. 加小半勺鹽,燉5分鐘,至豆皮吸飽水. 下入白菜翻炒 ...

國慶節都出去浪的出去浪,回家的回家,我自己在家吃什麼呢?好久沒有做過炒饅頭了,今天就露一手,給大家介紹下炒饅頭怎麼做!!! 食材[食譜熱量:246(大卡)] 主料 饅頭:2個 白菜:適量 尖椒:半個 輔料 蒜:2個 姜:適量 花椒:適量 醬:適量 鹽:一匙 醬油:適量 五香粉:適量 雞精:適量 方法 ...

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大年夜的歡聚餐桌上,吃的就是份簡易美味和家常.今兒這大白菜炒粉絲,香脆的白菜.綿軟的粉絲,再就上鮮美的豆瓣醬,定能成為一家團聚餐桌上,頭號被清盤的菜餚. 食材[食譜熱量:316.2(大卡)] 主料 白菜:1棵 粉絲:90g 輔料 豆瓣醬:適量 蔥:1根 姜:1片 磨刀霍霍 將蔥段和薑片洗淨,切成顆粒 ...

白菜

原料:大白菜.黑木耳.青紅尖椒.姜做法:1.白菜洗淨切成片.木耳泡開後洗淨撕小塊.青紅尖椒切片.2.鍋加油燒熱,爆香薑末,加入豆瓣醬和青紅尖椒稍炒,再加入白菜和黑木耳, 大火炒熟即可,鹽.蘑菇精調味,出鍋前勾少許芡. 的菜椒.其中的山藥可以用爽口的馬蹄代替.原料:荷蘭豆.木耳.山藥(也可用馬蹄).紅 ...

木耳

食材 主料西紅柿500g 白菜400g 配料油適量 鹽適量 蔥花10g 雞精2g 步驟/方法 白菜洗淨切好. 番茄洗淨切塊,蔥切成蔥花. 鍋中油燒熱,下蔥花炒香. 下白菜翻炒. 加入番茄. 繼續翻炒片刻即可. 注意事項 喜歡的可以加點白糖.

白菜

豆腐不僅營養豐富,更是被譽為"植物中的肉類"的美稱. 食材[食譜熱量:501.5(大卡)] 主料 白菜:一小顆 豆腐:500g 輔料 蔥花:適量 薑末:適量 大料:兩瓣 鹽:適量 味精:適量 醬油:適量 鹽:適量 方法/步驟 白菜切成絲 將豆腐切成兩厘米見方的小塊 將切好的豆腐塊 ...

白菜

白菜炒香菇,簡單快捷,簡簡單單的一道菜,卻充滿著家的味道. 食材[食譜熱量:175.5(大卡)] 主料 白菜:適量 香菇:適量 輔料 蔥姜蒜:適量 生抽:適量 醋:適量 白胡椒粉:適量 糖:適量 咸鹽:適量 干辣椒:1個 方法/步驟 將香菇洗淨後切厚片備用. 白菜洗淨後撕開備用. 蔥姜蒜切好備用. ...

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一線小生雞絲白菜炒紅米線的做法. 食材[食譜熱量:65(大卡)] 主料 紅米線:適量 白菜:適量 方法/步驟 準備一碗紅米線,雞脯肉. 準備一些蔥花薑末.白菜切絲. 炒鍋倒油燒熱,放入蔥花薑末炒出香味後放入一匙辣醬炒香.放入雞絲翻炒斷生. 放入白菜絲翻炒熟.倒入紅米線翻炒一會.放入一匙的醬油翻炒均勻 ...

瓢兒白菜清香可口,所含維生素豐富. 食材[食譜熱量:50.4(大卡)] 主料 瓢兒白菜:250g 輔料 大蒜:2~3瓣 食用油:20ml 食用鹽:5g左右 方法/步驟 準備食材. 將菜洗乾淨,剝好蒜. 將油放入鍋中燒開.加入菜翻炒. 大火翻炒菜至變色. 加入蒜粒,繼續翻炒. 出鍋前加入澱粉,食用鹽, ...

白菜炒木耳 食材[食譜熱量:739(大卡)] 主料 娃娃菜:600g 黑木耳:50g 五花肉:100g 輔料 蔥:適量 姜:適量 料酒:適量 生抽:適量 方法/步驟 娃娃菜洗淨,用刀從中間豎切開 木耳用溫水泡軟,摘去根部,洗淨,五花肉切薄薄的片 鍋中放油,小火加熱,放入麻椒炒出香味後撈出不要,放入蔥 ...

"百菜唯有白菜美 ,諸肉唯有豬肉香 ",這話我是最贊同的了,因為我很愛吃白菜和豬肉.俺們東北原來一到冬天就沒新鮮蔬菜了,家家都吃白菜.我最愛吃白菜葉,白菜是個好東西,炒燉涼拌咋做都行,一點都不嬌氣.俺家鄉是山區,夏天採回來鮮蘑菇都用白菜炒,老人們說白菜能解毒呢!滑子蘑也是個好東西 ...

今天我來介紹一個適合上班族吃的家庭菜,簡單又方便而且又解饞的喲---家常懶人臘肉白菜炒青椒 ,主要是非常節省時間. 食材[食譜熱量:4280.5(大卡)] 主料 臘肉:適量 大蒜:三四瓣 青椒:兩三個 白菜:四五片 輔料 豆瓣醬:適量 鹽:適量 糖:適量 醋:適量 方法/步驟 鍋燒熱了把臘肉放進去煸 ...

食材:圓白菜.白灼蝦.凍豆腐 調料:生抽.鹽.雞精 做法:(1)將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出待用. (2)將白灼蝦剝殼取肉,待用. (3)將凍豆腐放在案板上切開,待用. (4)燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒翻炒. (5)隨後,合入切好的凍豆腐翻炒一下. (6)接著,加適量的清水煮開,煮至圓白菜 ...

豆腐

白菜炒木耳是一道家常素菜,其中木耳味甘,性平,具有很多藥用功效,還能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等,還具有滋補潤燥.養血益胃的食療效果.而白菜其性微寒,有清熱除煩.解渴利尿.通利腸胃.清肺熱之效,且其維生素C.核黃素的含量比蘋果.梨分別高5倍.4倍:微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸 ...

白菜

近幾天霧霾又有抬頭出現的趨勢,加上北方天氣乾燥,木耳有很好的清肺功能,山藥滋陰功能強勁,正好印證了這般天氣,正好來一份自己動手做的菜,和天氣對干一番. 食材[食譜熱量:157.6(大卡)] 主料 山藥:50g 黑木耳:20g 白菜:100g 輔料 大蒜:3瓣 調味料:適量 鹽:適量 油:適量 方法/ ...