怎樣製作美味的青椒炒蛋?

青椒炒蛋是我最喜愛吃的一道菜,今天Sara將給大家分享一下我的做法。

食材【食譜熱量:305.6(大卡)】

主料

雞蛋:4個

輔料

青椒:4個
花椒粉:30g

方法/步驟

將青椒洗淨,切成末;

將雞蛋打入碗中;

加入少量食鹽;

用筷子沿同一個方向將雞蛋打勻;

開火,將鍋燒熱後放入油;

加入食鹽;

將青椒末放入鍋中翻炒;

加入五香粉,炒勻;

將雞蛋加入鍋中;

將蛋稍微攤開,一面煎好;

再煎另一面;

兩面煎好後,起鍋,美味的青椒炒蛋就做好了。

注意事項

食鹽不能放多,咸了就不好吃了
放了花椒粉後,格外的香,大家也可以將青椒根據自己的喜好換成香菜、苦瓜或洋蔥,會有不一樣的味道。

相關文章

  1. 如何做美味的青椒炒蛋?

    大家可能做過最多的就是番茄炒蛋,番茄炒蛋偏甜,那想吃咸辣的朋友可以做做青椒炒蛋,開胃又下飯哦! 食材[食譜熱量:155(大卡)] 主料 青椒:1個 雞蛋:2個 輔料 蒜:2瓣 食用油:適量 鹽:適量 ...
  2. 美味的青椒炒蛋

    青椒炒蛋是個很美味的佳肴 食材[食譜熱量:199(大卡)] 主料 青椒:5-10 雞蛋:2 方法/步驟 青椒和雞蛋備好,雞蛋加鹽,黃酒打散在碗中. 青椒洗淨,青椒切絲 熱鍋加入食用油,加入青椒翻炒. ...
  3. 如何做美味的青椒炒蛋

    用料少做出來又好吃的家常小炒:青椒雞蛋 . 食材[食譜熱量:249(大卡)] 主料 青椒:3根 雞蛋:3個 方法/步驟 準備好所需要的食材(能吃辣的可以把青椒換一下) 先將青椒去蒂,去籽,洗淨,斜著切 ...
  4. 如何製作美味的番茄炒蛋

    認識包先生之前,我最愛的菜是番茄炒蛋,因為覺著番茄炒蛋的醬汁拌飯吃,酸酸甜甜的,可美味了.包先生不喜歡吃酸甜的東西,我自然也沒跟他提起做這道菜.周末我休息,去菜市場買菜時看到那些番茄,新鮮又便宜就買了 ...
  5. 教你做一盤美味的青椒炒蛋

    青椒炒蛋大家都吃過,但是不一樣的人做出來是不一樣的風味,下面就讓我來教大家一種獨特的做法. 食材[食譜熱量:830(大卡)] 主料 青椒:適量 雞蛋:適量 方法/步驟 準備好食材,雞蛋攪拌均勻,青椒切 ...
  6. 怎麼做一道美味的青椒炒蛋?

    青椒炒蛋要是炒得到位,肯定是極品美味,怎麼做呢?以下僅供參考 食材[食譜熱量:178.7(大卡)] 主料 雞蛋:2個 青辣椒:10個 輔料 蒜:少許 醬油:幾滴 方法/步驟 先把青辣椒放在洗菜盆里洗干 ...
  7. 教你怎麼製作美味的青椒炒牛肉

    青椒1.解熱.鎮痛:辣椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用 2.預防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變 ...
  8. 美味的青椒炒蛋怎麼做

    青椒炒雞蛋,味道很贊,很適合吃粥時候食用 食材[食譜熱量:166(大卡)] 主料 雞蛋:2個 青椒:2個 方法/步驟 先準備食材,將雞蛋.青椒分別洗淨,青椒切成絲 要選用超級新鮮的草雞蛋,用筷子攪拌均 ...
  9. 如何在家製作簡單美味的番茄炒蛋

    現代都市生活繁忙,上班族在外消費餐飲成為習慣,各色各樣的小吃.甜品.火鍋.大排檔等滿足了人們的消費需求.殊不知,這些看似美味豐富的食品卻對我們的身體健康沒有裨益:不如,跟著我學起來,在家溫馨炮製一道, ...
  10. 如何製作青椒炒蛋?

    如何製作青椒炒蛋? 食材[食譜熱量:155(大卡)] 主料 青椒:50克 雞蛋:100克 輔料 鹽:4克 方法/步驟 準備好所需食材 將雞蛋倒入碗中,並用筷子攪拌均勻 青椒用清水洗淨,切成絲,放入盤中 ...
  11. 美味青椒炒蛋的做法

    雞蛋富含優質蛋白,而青椒富含VC,兩者搭配,真是色相味全,好吃的不得了.趕快來跟我學著做吧! 食材[食譜熱量:4606(大卡)] 主料 青椒:2個 雞蛋:2個 芝麻:少許 鹽:少許 胡椒粉:少許 方法 ...
  12. 青椒炒蛋的製作方法

    家裡沒什麼菜了怎麼辦?今天小編來教大家做一道簡單好吃又下飯的青椒炒蛋,一起來學起來吧! 食材[食譜熱量:227(大卡)] 主料 青椒:1個 雞蛋:3個 輔料 蒜:1瓣 方法/步驟 將準備好的青椒拍扁後 ...
  13. 美味的番茄炒蛋

    查看為了找到我們不理解的答案解開心中的疑惑希望大家多多關照 食材[食譜熱量:235(大卡)] 主料 雞蛋:3個 蔥:一根 西紅柿:2個 蒜:3瓣 輔料 鹽:一小勺 無色醬油:少許 味精:一小勺 佐料大 ...
  14. 如何製作美味的洋蔥炒土豆絲

    土豆絲遇到洋蔥,不僅有土豆的健濕利脾,還有洋蔥的養胃功能哦. 食材[食譜熱量:452.1(大卡)] 主料 土豆:200g 洋蔥:200g 輔料 蔥:10g 蒜:20g 辣椒:5g 姜:10g 方法/步 ...
  15. 製作美味的辣椒炒土豆絲

    這是一道素菜,每個人都吃過,營養美味,吃過一次還想吃一次. 食材[食譜熱量:113.1(大卡)] 主料 辣椒:1個 土豆:1個 輔料 鹽:1勺 味精:1勺 醬油:1小碗 方法/步驟 將辣椒和土豆切好. ...
  16. 特色青椒炒蛋的做法(易做家常菜)

    小編所做的特色青椒炒蛋有點不同,簡單易學,材料普通,但是味道非常不錯不錯的哦,把青椒和蛋融為一體,異香而清脆,是一道老少皆宜的家常菜~ 食材[食譜熱量:368(大卡)] 主料 青椒:4條 鴨蛋:2個 ...
  17. 李元爸教你做青椒炒蛋

    青椒炒蛋 食材[食譜熱量:216(大卡)] 主料 青椒(細長型才夠辣):一大把 雞蛋:3個大的 蒜:3瓣,一定要有蒜 生抽:適量 輔料 老抽: 少量,調色,一 鹽:適量 方法/步驟 將細長尖頭辣的青椒 ...
  18. 青椒炒蛋別樣做法

    青椒炒蛋是餐桌上最常見的菜之一,大家在做青椒炒蛋的時候有的是先煎雞蛋,然後和青椒一起炒,或者是將青椒切成碎末做蛋餅.其實可以嘗試一下青椒絲蛋餅呢,炒起來更香一些.跟大家分享一下經驗. 食材[食譜熱量: ...
  19. 【青椒炒蛋】的做法

    今天這款青椒炒蛋,是跟嫂嫂偷學的...據說是湖北仙桃還是哪的特色菜來著... 是哪的菜不是我研究的重點...在我看來...好吃才是王道!雖然只是多加了些芝麻,但是口感和味道馬上就變得不同尋常起來~~~ ...
  20. 怎樣做青椒炒蛋

    非常簡單美味的家常菜.整盤菜端上桌青椒翠綠的,裡面的雞蛋金黃金黃的,顏色很是分明,一屋裡都充滿了香噴噴的味道. 食材 青椒 50克 雞蛋 2個 榨菜 50克 蒜頭 1個 香蔥 1個 鹽1勺 醋 半勺 ...