買芒果時,應該注意點什麼

芒果是一種很好吃的水果,好多人都喜歡吃,而且芒果中含有多酚類化合物、芒果酮酸和異芒果醇酸等抗癌成分,能有效防治乳腺癌、結腸癌、前列腺癌、肺癌和血癌等癌症。芒果是一種含維生素c豐富的水果,能清除體內自由基、提高人體細胞抗氧化功能和降低血液中膽固醇含量等,高血脂症患者常吃芒果有助於疾病的治療和康復。芒果中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素a,人體進食後能補充維生素a,不僅能滋潤皮膚,還有保護眼睛和增進視力的作用。芒果中含有大量膳食纖維,人體進食後有助於促進腸胃蠕動和減少食物在腸道內停留時間,能防止便秘和幫助人體及時清除體內毒素。芒果中存在著豐富的蛋白質、纖維素、糖類、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素e、鉀和鈣等營養成分,人體食用芒果能補充大量營養元素從而提高機體免疫力。

方法/步驟

首先我們看芒果大小。太小的芒果,沒有多少的果肉。太大的芒果,沒有小的那麼甘甜。建議大家挑選的時候,不要挑選太大的,中等大小的就可以了。

接著看芒果顏色,暗黃的是那種成熟透了的甜。如果大家現吃的話,建議挑選暗黃色的,口感會比較的美味。

然後看芒果的新鮮,如果想要挑選新鮮的芒果,那麼要需要看看芒果果皮的顏色飽滿不。芒果根部的地方是不是很乾淨。

最後墊一墊芒果重量,芒果其實是很重的,別看小小的個頭,但重量很足。買的時候一定要挑沉的買,這樣的水分比較足。如果較輕的,那麼時間稍久一些。

本文內容整理自網絡, 文中所有觀點看法不代表淘大白的立場