香辣香乾做法

香辣香乾是非常美味的家常菜,大人、小孩都喜歡。本文就來分享它的具體做法,非常簡單哦。

食材

香乾 200克
干紅椒 3顆
香蔥 1棵
食鹽 5克
五香粉 5克
雞精 5克
生抽 3克
香醋 3克
色拉油 5克

方法/步驟

如圖,首先將干紅椒、香蔥洗淨切好備用。

如圖,取適量香乾洗淨後切好

如圖,鍋內加入適量色拉油燒至八成熱。

如圖,將干紅椒、香蔥放進鍋中炸出香味。

如圖,倒入切好的香乾條

如圖,加入適量食鹽、五香粉、香醋、生抽。

如圖,翻炒兩下,鍋內見干時加入適量清水,熟透後放入適量雞精即可關火。

如圖,將做好的香辣香乾裝入盤內,非常美味哦。

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