青紅椒炒杏鮑菇

青紅椒炒杏鮑菇,廚房的美味

食材

信鮑菇 1個
青圓椒 2個
紅椒 1個
香油 少許
鹽 少許
生抽 少許

方法/步驟

青紅椒,杏鮑菇切絲,洗淨裝盤備用。

起鍋燒熱,倒入適量的香油,放入青紅椒翻炒,大約炒一分鐘,倒入杏鮑菇繼續翻炒,同時撒上少許的鹽。

加入杏鮑菇後,大約炒2-3分鐘,往國內倒入適量的生抽,繼續翻炒,大約2分鐘左右,裝盤!美美的青紅椒杏鮑菇就好啦!

注意事項

青紅椒和杏鮑菇切絲時可以切的細一點,這樣炒的時候更加入味,而且炒的時間可以減少,更能保留食物的新鮮度!

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