和大家分享美食做法,讓各位朋友在家就能做出美味菜餚.心動不如行動,感興趣的朋友們一起動手吧,為家人朋友奉上美味和營養! 食材 材料:土豆 配料:青椒.蔥.大蒜. 調料:鹽.味精. 方法/步驟 將青椒切絲.大蒜拍碎.蔥切花待用. 新鮮土豆. 剝皮.切絲 /過濾掉澱粉. 撈起待用. 將青椒絲和大蒜放入土 ...

土豆絲

土豆營養豐富,很多的朋友喜歡變著花樣吃土豆,今天小編也來和你一起做蒜香土豆絲吧.蒜香土豆絲的炒法不是很難,如果你今天有空跟我學,那麼你也是很棒的哦! 食材[食譜熱量:1475(大卡)] 主料 土豆:一斤左右 大蒜:幾根 輔料 油:適量 食鹽:少量 方法/步驟 到市場上選擇土豆時儘量不要買發芽了的土豆 ...

土豆絲

土豆是老百姓餐桌上十分常見的蔬菜,做法也多種多樣,土豆絲.土豆片.土豆塊.土豆條,然後再結合炒炸煮燴等不同的烹飪手法,可以給人們帶來不少的美味.今天就教大家做一道家常蒜香土豆絲,很實用,也十分簡單易學. 食材[食譜熱量:898.3(大卡)] 主料 土豆:500g 大蒜:30g 蔥:10g 輔料 油: ...

美食土豆絲

無論是吃麵還是喝粥,在東北,熗拌菜都是必不可少的. 今天,就來和大家分享土豆絲的熗拌方法. 感興趣的好朋友們可以試著做一下,很簡單,也很好吃的. 食材[食譜熱量:84.5(大卡)] 主料 土豆:1個 方法/步驟 將土豆去皮,切絲.不要切得過細,粗細要均勻. 切好的土豆絲用清水洗下,去除澱粉. 燒開水 ...

美食土豆絲

海帶絲可以有很多種拌法,這道菜主要突出蒜的香味和蒜特有的辣味,再加上白醋的酸味,又酸又香又辣,真的超好吃!不過吃完記得要刷牙哦! 方法/步驟 蒜頭切成蒜蓉,儘量多一點,蒜味才重. 蔥洗淨,切成蔥花,這個也要多點,不過比蒜蓉少些. 海帶結提前泡發. 海帶結打開,洗淨,切成絲. 鍋里燒開水,加入海帶絲焯 ...

海帶是一種對人體很好的鹼性食物,它生長在海里,含碘量極高.多吃海帶還能預防"大脖子"病呢.海帶的烹飪方法很多,而現在是夏季了,一般海帶就多用於涼拌了.今天,我就來教大家怎麼來涼拌海帶絲吧!保證你吃了一次自己涼拌海帶絲之後就再也不想買滷菜店的來吃了. 食材[食譜熱量:513.5(大 ...

家常菜涼拌菜

隨著端午的過去,中秋和國慶也將步步逼近我們的生活.讓眾人期盼已久的陽澄湖大閘蟹也即將上市!今天,小編就給您帶來又一款美食--蒜香銀絲蒸閘蟹. 食材:大閘蟹3隻,粉絲.雞蛋.蒜.蔥.細鹽各適量. 步驟:1.備大閘蟹,粉絲,雞蛋,蔥. 2.大閘蟹拆洗乾淨備用,粉絲用溫水泡軟備用. 3.雞蛋打入碗裡,並加 ...

簡簡單單有時候也不錯哦! 方法/步驟 萵筍適量洗淨,刨皮,切絲,蒜頭剁成蒜蓉,干辣椒一個切段. 鍋里加入一勺豬油化開. 豬油化開後加入蒜蓉和辣椒段爆香. 加入萵筍絲爆炒. 最後加適量鹽和少許水翻炒入味即可.

海帶含熱量低.蛋白質,降血脂.降血糖.調節免疫.抗凝血.抗腫瘤.排鉛解毒和抗氧化,閒來無事拌上一盤子,很是不錯. 食材[食譜熱量:315.9(大卡)] 主料 干海帶絲:100g 輔料 大蒜:2-3瓣 小紅辣椒:2個 涼拌醬油:一湯匙 香醋:2湯匙 芝麻:適量 食用油:2湯匙 食鹽:適量 白糖:1小勺 ...

入秋了,離中秋越來越近了,我的心情也跟之愉悅起來.一入秋,我的腦海里就出現"秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖"的段子.這個季節的大閘蟹是這麼滴可愛,用它來迎秋最好不過了.中秋家宴的餐桌上哪能少了大閘蟹的身影.今天送上的做法還是蒸,不過蒸之的可不是蔥姜水,而且蒜味銀絲.前段時間的閘蟹 ...

土豆相信每個人都喜歡吃,不管切片還是土豆塊還是土豆絲還是炸薯條等等等等,多的說不清楚.但是土豆絲要怎麼炒才好吃呢,平常都是吃的酸辣土豆絲.醋溜土豆絲.今天我來教大家一個新的炒法,那就是蒜香土豆絲. 食材[食譜熱量:269(大卡)] 主料 土豆:3個 蒜瓣:5顆 輔料 味極鮮:2匙 鹽:適量 醋:適量 ...

美食

土豆和蒜可以說是很好的搭配,炒土豆絲放蒜要比放蔥好吃,今天我用蒜泥炒的土豆絲,吃起來很過癮,天冷了,多吃點大蒜對身體很好的. 食材[食譜熱量:748.5(大卡)] 主料 土豆:300g 輔料 油:適量 胡椒粉:適量 鹽:適量 姜 :適量 大蒜:半頭 蚝油:適量 方法/步驟 土豆去皮切細絲,用水浸泡1 ...

土豆絲

土豆是一種很有營養價值的菜,特別是小孩子們十分愛吃.每次帶兒子上飯店吃飯,炒土豆絲是兒子必點的菜,平時在家裡吃飯時問兒子今天炒什麼菜?他的回答一準是炒土豆絲.今天,我就向大家介紹蒜香土豆絲的做法,希望這種家常菜也能夠受到其他寶寶們的喜愛. 食材[食譜熱量:944(大卡)] 主料 土豆:稍大的一個 菜 ...

食材 胡蘿蔔  兩根 蒜 適量 鹽 適量 方法/步驟 將兩根胡蘿蔔洗淨 用刀切成細絲 蒜剝皮後切片 將鍋里水燒開,放上少許的鹽,再放入蘿蔔絲焯一下 一分鐘後,將焯好水的蘿蔔絲用漏勺撈出 炒鍋里放油適量 油熱後,將蒜放進鍋里煸炒 炒到蒜出香味時,迅速放入蘿蔔絲煸炒 煸炒一會後,放上適量的鹽出鍋即可

萵筍的營養價值很高. 萵筍含鉀量較高,對高血壓和心臟病患者極為有益,同時萵筍非常適合老人和兒童食用,因為它可以幫助牙齒和骨骼的生長.萵筍的烹飪方法也簡單,可以涼拌.素炒,可以加肉烹調.今天我就是素炒,用蒜調味,非常可口. 食材[食譜熱量:120.2(大卡)] 主料 萵筍:800g 輔料 蒜:1頭 小 ...

紅蘿蔔營養豐富!它富含維生素a,b,β紅蘿蔔素,對人體的免疫系統,新陳代謝,預防各種疾病都有很大好處,下面我就用它來做一道簡單的美食 食材[食譜熱量:125(大卡)] 主料 紅蘿蔔:半斤 輔料 油.鹽,白醋:1兩,3克,2兩 姜粉,雞精:各2克 蔥,蒜:各2兩 方法/步驟 把紅蘿蔔洗乾淨切成絲,用少 ...

蘿蔔

大家都吃過干煸四季豆,還蠻好吃的,但是某天晚上,打開冰箱只發現一些豆角,所以想想能做什麼呢,嗯,可以做個蒜香豆角或者干煸豆角吧,由於比較餓,所以把豆角切成絲會比較快炒熟,非常便捷,於是這道蒜香豆角絲就誕生了,就這麼愉快的決定了.晚上吃些素的也是比較好的. 食材[食譜熱量:160.5(大卡)] 主料 ...

美味豆角

土豆對於老媽來說是可以當做主食來吃的,要是碰到自己家裡小菜園種的土豆,她一準給人包園(東北話,就是都買了).這個土豆絲是跟老媽學的,以前我都是用白醋來炒,老媽喜歡陳醋的味道,而且為了提升蒜香的味道,她喜歡把蒜最後加入菜中,味道真的很不同. 食材[食譜熱量:970(大卡)] 主料 土豆:四個 胡蘿蔔: ...

土豆絲

土豆切絲泡水 瀝乾水分. 爆蒜.喜歡吃焦一點開大火爆. 加土豆絲炒出蒜香味,加鹽加醬油.出鍋.

土豆絲

炒土豆絲是一道經典的家常菜,香脆可口,老少皆宜.青椒土豆絲.酸辣土豆絲等不同口味的土豆絲小炒經常出現在家庭餐桌上.如果大家的家庭成員中有喜歡蒜香口味的,那麼可以根據小編如下的方法,一起來做一盤香辣酸爽的蒜香土豆絲. 食材[食譜熱量:92.7(大卡)] 主料 土豆:1個 輔料 姜:1片 蒜:4顆 干辣 ...

土豆絲