炒通心菜的簡單方法

通心菜上市的時刻,很多人都喜歡買來炒菜吃,下面簡單介紹如何炒通心菜的方法給大家:

食材

通心菜 500g

方法/步驟

通心菜又叫做空心菜,源自於它的根是空的,到市場上購買通心菜回來,如圖:

把通心菜掰成小斷,如圖:

把通心菜洗乾淨,我一般洗三次,如圖:

洗乾淨的菜,晾乾水分,就可以熱鍋倒油,翻炒,直到菜都軟熟就可以起碟了,如圖:

注意事項

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