怎麼做家常菜素炒茭白

家常菜素炒茭白是很多人喜歡吃的一道菜,那麼怎麼做家常菜素炒茭白呢,下面分享一下經驗,供大家參考

食材

茭白 三根
酒 適量
鹽 一勺

方法/步驟

將三根茭白洗乾淨

放在砧板上切好,放入盤中備用

在鍋里倒入油燒熱

把茭白放入鍋中翻炒

過幾分鐘後,放入酒和一勺鹽,繼續翻炒

放入調製的澱粉糊炒一下

一盤茭白就炒好了

最後可以出鍋端盤了

注意事項

可以根據口味放適量調味料

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