怎麼樣做家常菜肉炒蘑菇

家常菜肉炒蘑菇是很鮮美的一道菜,也挺好做的,那麼怎麼樣做家常菜肉炒蘑菇呢,下面分享一下經驗,供大家參考

食材

蘑菇 一小籃
肉 一小碗
酒 兩勺
鹽 一勺

方法/步驟

先把蘑菇洗乾淨切好

在鍋中倒入油加熱

放入肥肉,煎熬一下

再放入香菇翻炒

加入酒和鹽,放入肉繼續翻炒

炒幾分鐘後放入高壓鍋中蒸

五六分鐘後可以出盤了

注意事項

可以適量放入喜歡的調料

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