家庭版兒童牛排套餐

在家裡也可以嘗試做牛排給孩子吃哦!

食材

醃製牛排 2份
義大利螺絲面 少許
西紅柿 1個
鹽,雞精 少許
生抽 少許

方法/步驟

鍋中加水燒開下入螺絲面,加少許鹽中火煮10分鐘撈出備用,另外燒些開水,西紅柿表面用刀切十字,澆上開水燙一下,輕鬆去皮,切成西紅柿丁。

鍋中加熱放油,放入醃製好的牛排慢慢煎一下,大概八成熟(用筷子扎一下,扎的進就已經熟了)出鍋裝盤,留底油放入西紅柿丁翻炒出汁,加少許雞精,生抽,再倒入撈好的螺絲面翻炒均勻,待汁有點稠了就可以起鍋裝盤了。

非常簡單的牛排套餐就完成了,孩子們的最愛啊!

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