什麼食物可以解暑

夏季的時候,在室外工作很容易中暑,一些食物則具有解暑、防中暑的作用。下面,我們來看看什麼食物可以解暑吧。

工具/原料

解暑

方法/步驟

西瓜

西瓜具有解暑的作用,因此,在夏天的時候可以吃些西瓜,但也不能食用太多,否則很可能會引發腹瀉、肚子疼等症狀。

黃瓜

黃瓜具有很高的營養價值,不僅可以炒熟再吃,而且也可以洗乾淨生吃。在夏天的時候多吃些黃瓜,也可以起到解暑的目的。

冬瓜

冬瓜是因為表面有一層白色物質,就像雪花一樣,因此,取名為冬瓜,其實是在夏天的時候盛產的。而且食用冬瓜還具有降暑的作用,可以做排骨冬瓜湯、素炒冬瓜和荷葉冬瓜湯等菜色。

苦瓜

苦瓜略微苦澀,因此取名為苦瓜,並非所有人都喜歡吃苦瓜的,因為菜的口味為苦澀的話,就很難入口,但苦瓜卻具有降暑的作用,可以在燉湯的時候加入一些苦瓜。

綠豆湯

綠豆湯屬於夏季必備的解暑食物,先把綠豆清洗乾淨,然後再浸泡綠豆半個小時,再燉半個小時的綠豆,等綠豆開花的時候,說明已經熟了。

菊花茶

菊花茶也具有降暑的作用,在夏天的時候可以多泡些菊花茶來喝,在泡菊花茶的時候,可以加入適量的冰糖或蜂蜜,口感更好。

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