螺蛳粉是一道特别美味的小吃,那么在家如何简单做一道正宗的螺蛳粉呢?展示如下。
食材
螺蛳粉 一包
水 500ML
醋 一包
花生米 一包
红油 一包
酸笋沫 一包
豆皮 一包
酸豆角 一包
方法/步骤
在超市购买一包正宗的螺蛳粉;
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打开螺蛳粉,将粉丝用热水浸泡至粉丝变软(大约二十分钟);
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将粉丝捞入锅中加入豆皮,加水煮十五分钟;
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从锅中捞出粉丝,加入醋、红油、酸豆角等辅料;
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然后,一碗特别美味的螺蛳粉就煮好了;
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趁热享用,光盘行动。
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注意事项
注意螺蛳粉刚出锅烫嘴。
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