吃过螺蛳粉的人相信都忘不了它那刺激性的辣和美味的螺蛳汤,小编一个人离开广西来到沈阳上大学,发现东北的辣椒真是一点辣味都没有,外面卖的螺蛳粉也不正宗,总是很想念家里的螺蛳粉,于是从网上买了几包,打算以后自己在宿舍里煮着吃,但是煮螺蛳粉可不像煮泡面那么容易,下面我就来和大家分享一下,我是怎么煮的 食材[ ...

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不用自己包,不需要用到菜板和刀具,简简单单做一碗比外面更好吃的馄饨,和方便面一样省事,但是比方便面营养! 工具/原料 馄饨.xo干贝酱.紫菜 方法/步骤 首先馄饨可以用超市里买来的速冻馄饨,也可以买外面小摊上的散装馄饨,根据自己的喜好来买! 紫菜和XO干贝酱都是超市里比较常见的,选自己喜欢的牌子就好 ...

记得小时候,每次只要咳嗽喉咙痛,爸妈就会炖一个冰糖雪梨. 如今长大,似乎这土方子也慢慢就淡化了 各种润喉糖浆,含片,药物,快节奏的生活催生快速的治疗方式 细火慢炖的食物,似乎慢慢就退出了日常厨房 今天,小编家人咳嗽不止,买了一瓶山寨版的"冰糖雪梨" 食材 主料 雪梨:200g 辅 ...

很多人在忙的时候都会煮方便面,它简单省时间,怎样才能快速煮出来一碗营养好吃的方便面呢? 食材[食谱热量:366(大卡)] 主料 方便面:1包 小青菜:1颗 鸡蛋:1个 青椒:1个 辅料 油:适量 盐:适量 酱油:适量 醋:适量 鸡精:适量 五香粉:适量 葱:适量 方法/步骤 准备好材料,葱,小青菜洗 ...

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有时候工作来不及也为了省事许多人都会做清汤挂面来解决午餐,清汤挂面更是对我们这种单身狗 这种简餐再适合不过了 我个人比较喜欢清淡的口味 ,下面看怎么做吧 食材[食谱热量:1972(大卡)] 主料 面条:适量 鸡蛋:1个 辅料 油:适量 醋:适量 葱花:适量 芝麻油:适量 食盐:适量 生抽:适量 香菜 ...

有一种食物,我们称之为回血料理,在深夜加班或长途飞行之后最想要吃的东西,就是那种你知道,不需要拍照发朋友圈,也不想跟别人边吃边聊天.那就是红烧牛肉面,除了经典的方便面,我们在家如何做出一碗好吃的牛肉面呢? 食材[食谱热量:395(大卡)] 主料 牛肋排:500g 萝卜:500g 番茄:500g 洋葱 ...

米粉是南方人必吃的美食,接下来看看怎么煮一碗好吃的米粉吧. 食材 米粉 200g 葱 适量 盐 适量 花生米 适量 酸萝卜 半个 臊子(如有) 2勺 花椒粉 适量 醋.酱油 适量 辣椒 按喜好 方法/步骤 将干米粉放入沸水煮15分钟,软硬适中就可以夹出. 加盐.醋.酱油.花椒粉.葱.花生米.辣椒. ...

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南方人喜欢吃粉,螺蛳粉作为南方一种特色粉类,深受吃货们的欢迎,特色粉也需要正确的煮的方法,这样煮出的螺蛳粉才好吃 食材 主料 粉:100g 卤水:1小袋 红油:适量 螺肉:1小袋 辅料 酸辣笋丝:1包 酸脆萝卜:适量 海带丝:1包 花生米:1小袋 方法/步骤 打开螺蛳粉包装袋子,将材料分类出来,将原 ...

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螺蛳粉可谓是一道爱的人爱死,恨的人恨死的小吃,现在市面上有很多方便包装,在家里如何煮出不输店里的螺蛳粉呢? 食材 螺蛳粉 一袋 青菜 若干 方法/步骤 我买的是螺霸王的螺蛳粉,这是我买过的我个人认为吃起来口味最好的螺蛳粉,每包赠送两个鹌鹑蛋.首先把干粉拿出来,冷水下锅,烧开,大概10分钟左右,螺蛳粉 ...

给大家分享一下如果没有办法煮袋装和盒装的螺蛳粉,要泡的话怎么样才更好吃 工具/原料 盒装螺蛳粉 开水 方法/步骤 一.把螺蛳粉配料全部拿出来,打开密封的粉放进碗里,然后放入开水,螺开水盖满螺蛳粉浸泡,盖上螺蛳粉,泡上三到五分钟,因为是螺蛳粉,所以泡的时间比较久. 二.三分钟后把开水倒掉,再重复放开水 ...

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怎样判断螺蛳粉好吃与否?首先粉要QQ弹弹的,有嚼劲,其次就是看汤,螺蛳粉的汤要有螺螺蛳的味道,还带有特色的酸笋味,甘而不咸,最后就是看配料,螺蛳粉的配菜有,萝卜干,酸笋,酸豆角,木耳,青菜打底,香葱,香菜自己加.萝卜干要香香脆脆的,酸笋,有一种特别酸味,自然发酵的酸笋非常香. 食材[食谱热量:79. ...

把鸡蛋炒五分熟,加冷水煮开加入泡面,搞定 食材[食谱热量:144(大卡)] 主料 泡面:一包 鸡蛋:2个 方法/步骤 把鸡蛋炒五分熟,加冷水煮开加入调料,放入泡面煮3到5分钟,搞定...还可以放点喜欢吃的木耳就完美了 把鸡蛋炒五分熟,加冷水煮开加入泡面,搞定 注意事项 注意安全

螺蛳粉最有名的大概就是柳州的螺蛳粉,而且米粉的味道基础就来源于螺蛳汤,就是用新鲜的田螺和配料一起炖出来的,这次我做的只是一品螺轩家庭版的,没有用到田螺,只是用了普通的卤水做的螺蛳粉,但味道还不错,寒冷的天气吃上一碗热腾腾的螺蛳粉,很过瘾哈.冬季做一碗热腾腾的米粉--家庭版螺蛳粉. 食材[食谱热量:5 ...

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最近螺蛳粉声明鹊起,很多人不知道螺蛳粉究竟怎么做,下面来介绍一下螺蛳粉的做饭 食材 主料 螺蛳粉:1袋 方法/步骤 首先准备一袋螺蛳粉 然后准备好锅,锅里备好冷水 冷水放入螺蛳粉一直煮 然后煮到粉丝品尝起来软硬适度,捞出来放入碗中 然后准备清水,待水开后,把所有的调料放入熬一下汤 最后把汤浇到捞出来 ...

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广西柳州螺蛳粉,想必好吃的人都知道,不仅它在广西很有名,到处都是,在其他地方,也有很多做这个的面馆.不过如果在家自己做,更方便,下面我们来看看,如何自己在家做螺蛳粉才好吃. 食材[食谱热量:900(大卡)] 主料 江西米粉:250g 水:2升 辅料 花生米:15颗 油干子:5片 木耳丝:若干 螺蛳粉 ...

螺蛳粉是柳州的特色小吃,后得到很好的发展,在桂林大小螺蛳粉店遍布大街小巷,学校附近,桂林万达金街(布谷鸟餐饮管理公司)对螺蛳粉的探究和发展作出奉献,本经验就由该公司为广大爱学习的学员特制 食材[食谱热量:728.2(大卡)] 主料 米粉:2两 卤水:2两 辅料 酸笋:1两 腐竹:1两 花生:1两 萝 ...

袋装螺蛳粉配料已经都配好齐全了,在家里怎么煮才好吃呢. 方法/步骤 锅里放水把水烧开后先把米粉煮6分钟,这个是最关键的,煮太久粉太软也不好吃了,没劲道. 大碗装入冷水,筷子夹下米粉看米粉是否够软了,可以了就把米粉放进装有冷水的碗中,碗里装好米粉后倒一次水再重新加入冷水. 下一步把锅里煮米粉的水倒掉重 ...

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很多人喜欢吃螺蛳粉,平时不想出去吃,尤其天热的时候,在家自己煮一碗,既可以吃的舒服,也可以不用浪费时间,下面就和大家分享一下怎样煮螺蛳粉. 食材[食谱热量:2259.5(大卡)] 主料 米粉:适量 辅料 水:适量 圆白菜:适量 鹌鹑蛋:2个 汤料:适量 花生:适量 酸豆角:适量 酸笋:适量 红油:适 ...

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今天小编给大家带来的是螺蛳粉怎么煮不臭,希望能帮助到大家! 工具/原料 螺蛳粉 方法/步骤 螺蛳粉这种味道是酸笋的味道.一些外地人吃不惯的,有些说是臭豆腐的味道,有些说是腐臭的味道,跟老板说螺蛳粉不要放酸笋. 酸笋就是发酵过的笋子,笋子经某种工艺发酵后,就会变成这种味道. 如果你懂得欣赏它的内涵,就 ...

吃腻了饭菜之后,煮一餐螺蛳粉吃,感觉味道也很不错!下面,我和大家分享一下这道懒人晚餐的具体做法,希望大家能够喜欢. 食材 青菜 三片 袋装螺蛳粉 一袋 水 适量 方法/步骤 炒锅清洗干净之后,锅中加入适量的清水,烧开备用. 打开袋子,取出料包备用. 锅中的水煮至五成热之后,将粉条倒入锅中. 接着,再 ...