營養燕麥粥怎麼做

早餐是一天當中最重要的,既要講就營養,又要清淡適口,易消化。牛奶燕麥片粥完成符合營養早餐的要求。

食材

主料:快速燕麥片 150g
牛奶 500ml
雞蛋 1個

步驟/方法

牛奶小火煮沸,加入燕麥片,轉動攪拌,以免糊鍋。

雞蛋打成蛋液,慢慢沖入牛奶麥片粥里,繼續攪拌,煮沸。

麥片繼再次煮沸後熄火,用碗盛出後,撤上紅棗片、葡萄乾、杏仁粒,淋上適量蜂蜜即可。

注意事項

1、牛奶用火慢慢煮沸,留心照看,避免溢出鍋。
2、蛋液沖入麥片粥,邊沖邊攪蛋花才均勻。
3、蜂蜜隨自己口味添加份量。

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