美味的自製蔬菜湯

喝多了雞湯,排骨湯有點膩了,就做一下清淡有營養又富含維生素的蔬菜湯吧。

食材【食譜熱量:1418.5(大卡)】

主料

肉:少許
豆芽:適量
土豆:少許
白蘿蔔:少許
洋蔥:少許
香菇:少許
淘米水:適量

輔料

鹽:適量
黃豆醬:適量
胡椒粉:少許

方法/步驟

在鍋里放適量的淘米水

洗好菜,肉,洋蔥,白蘿蔔,蘑菇切成絲

開火,將肉,蘑菇放進鍋里,等水煮開後,將洋蔥,蘿蔔絲,土豆放進去

將適量的鹽,黃豆醬放進調味

等煮開時,將豆芽放進去。 拌勻,之後放少量胡椒粉,再拌勻

等湯煮沸之後。就可以享用了。

注意事項

肉的話五花肉也可以,豆芽想吃多少都可以放。淘米水想喝多的就放多點

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