黃瓜減肥功效強 狂甩20斤很簡單 夏季減肥方法

黃瓜最初叫胡瓜,原產於印度,西漢張騫出使西域時引入中國。黃瓜的含水量為96%~98%,肉質脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被稱為「廚房裡的美容劑」。《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產生,並可防止唇炎、口角炎。

  你知道嗎?除了對身體健康、美容護膚多有裨益之外,黃瓜還有非常不錯的減肥功效喲!

  黃瓜減肥法原理:

  1.黃瓜中含有一種叫做「丙醇二酸」的物質,它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。

  2.黃瓜的營養很豐富,除了含有大量的水之外,還有維生素、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。

  3.黃瓜的熱量很低,每100克只有15大卡的熱量,在減肥期間多吃也不用害怕發胖。很多MM都喜歡喝粥來減肥,現在加上黃瓜來熬粥,減肥效果就更加明顯了。每天早晚食用,可以起到潤澤皮膚和瘦身的效果哦。[4]

  4.黃瓜含有較多的果酸、果膠和豐富的纖維素,可降低血液中的膽固醇、甘油三酯的含量,並促進腸道中腐敗食物的排泄,祛脂瘦身,預防便秘。

  如何挑選黃瓜

  劣質黃瓜:色澤為黃色或近似黃色,瓜成畸形,有大肚、嘴尖、蜂腰等。而且肉質帶苦味或者肉質發糠,瓜身上有病斑或者爛點。

  次質黃瓜:瓜身彎曲,身型粗細不均衡;瓜身沒有畸形,但是瓜身萎蔫不新鮮。

  如何保存黃瓜

  將黃瓜洗淨後,浸泡在盛有稀釋食鹽水的水槽里。這時,在水中便會產生許多細小的氣泡,而有些氣泡附著在黃瓜周圍,這樣可維持黃瓜的呼吸。與此同時,食鹽水還能使黃瓜不失水分,並可防止微生物的繁殖,保持黃瓜新鮮不腐爛。在18-25攝氏度的常溫下,可保鮮20天左右。剛買的黃瓜不能放到冰箱中去,不然拿出來就變軟了不好吃。已經切條的黃瓜可以放到冰箱短暫存放。

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