菠菜豆腐湯是我國的一種家常菜,因其清淡爽口而深受人們歡迎。其主要有菠菜和豆腐煲制而成,其中豆腐含有豐富的蛋白質,人體必需胺基酸,菠菜含有大量的維生素和礦物質。使這道菜營養豐富。
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主要材料:
菠菜,豆腐,油,鹽,雞精,蔥,香油
做法:
第一步:豆腐處理,把豆腐洗淨,切成小塊,用開水燙一下,燙掉豆腥味,待用。
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第二步:菠菜處理,菠菜洗淨,焯水後,切段,待用
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第三步:把鍋預熱,加油,後放入準備好的豆腐,煎炒,至豆腐變一點顏色
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第四步:放入蔥花,雞精,爆香後,倒入大碗清水,燒開2-3分鐘。
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第五步:把準備好的菠菜放入,加鹽,煮1-2分鐘左右,撒入香油即可
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青菜豆腐湯是一種常見的家常菜,製作簡單,主要由豆腐和青菜煲制而成,湯味鮮美,清爽宜人,而且在老百姓當中還流傳著"青菜豆腐保平安"的古語,是一道受人歡迎的菜餚. 主要材料: 青菜一把,豆腐400克,蔥,紅辣椒,雞精,鹽,油 做法: 第一步:豆腐處理,把豆腐切成2cm左右的小塊,用開 ...
今天中國菜園網來叫大家一種泡菜豆腐湯的做法吧,都是是一種非常有營養價值的食物,豆腐的做法也是有非常的的,泡菜豆腐湯的的做法也是非常簡單的味道也是非常美味的趕快來看一些吧. 第一步 準備材料,豆腐1塊,泡菜一碗,五花肉50g,色拉油適量,香油少許,蒜適量. 第二步 將韓國泡菜切段,五花肉切片,蒜切末, ...
菠菜豆腐湯原料:菠菜250克,豆腐250克,水發海米25克,豬油40克,精鹽.味精.醬油.麻油.蔥薑絲適量. 菠菜豆腐湯的做法: 1)將菠菜洗淨切成2厘米長段,豆腐切成長4厘米,寬3厘米,厚1厘米的長方塊. 2)鍋內放油加熱至四成熱,放入豆腐塊,煎至兩面呈金黃色(不宜太深),加入清湯.海米.精鹽.醬 ...
那一年夏天,在桂林喝過的讓某丫至今仍念念不忘美味老鴨湯,今年夏天終於自己也煲了一次,看上去平淡無奇有點濃重的老鴨湯,入口之後的那種滿足感,從來沒有一種湯帶給我這樣的感動與滿足!所以,親愛的們,這個夏天,給家人煲一次老鴨湯吧 從某丫說要煲老鴨湯起,某豬就心心念念著盼了好幾天,因這樣那樣的原因拖拉了幾日 ...
鯽魚湯大家都知道,不僅營養豐富,而且口味鮮美.而今天要向各位推薦的是鯽魚湯的另外一種做法,叫紅豆鯽魚,湯霆鋒讓楊冪騎脖子,這款湯對女性來說可以美容養顏,下面就讓我們一起去看下它的做法吧. 工具/原料 紅豆150克.鯽魚300克.姜一塊.料酒15克.鹽5克. 方法/步驟 紅豆沖洗乾淨備用. 紅豆加入湯 ...
做法
本文導讀:菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛.這道菜很適合炎熱的夏季,以下是菠菜豆腐湯的具體做法. 菠菜豆腐湯 材料:菠菜250克,豆腐250克,水發海米25克,豬油40克,精鹽.味精.醬油.麻油.蔥薑絲適量 做法: 1.將菠菜洗淨切成2厘米長段,豆腐切成長4厘米,寬3厘米, ...
香菇是具有高蛋白.低脂肪.多糖.多種胺基酸和多種維生素的菌類食物.香菇燉湯味道鮮美,口感香滑. 食材[食譜熱量:398.5(大卡)] 主料 木耳:50g 豆腐:2塊 菠菜:適量 香菇:適量 鹽:適量 料酒:適量 方法/步驟 香菇洗乾淨,放入碗中待用 香菇切成條狀,有水侵泡一會. 濾出香菇,放入鍋中煮 ...
木耳
1. 菠菜一把放入洗米水內泡一下,再沖洗乾淨. 2. 雞蛋兩個打散加少許鹽備用. 3. 鍋內熱油先把雞蛋炒好後盛出備用. 4. 鍋內爆香蒜米. 5. 加入菠菜翻炒. 6. 待菠菜變軟後加入適量鹽. 7. 把之前炒好的雞蛋放入. 8. 加少許味精拌勻即可出鍋. 菠菜炒雞蛋做法小貼士 也可以加入少許水煮 ...
炒雞蛋
牛骨頭湯是一道簡單又有價值的菜,能根據自己的口味加入所想吃的菜. 牛骨頭的湯味道鮮美,具有營養價值,還能促進人體鈣質吸收,能提高免疫力,健脾開胃的作用.牛骨頭湯的做法非常簡單,可以作為家常菜,還可以作為湯底烹煮菜餚. 牛骨頭湯具有壯陽強精的作用,幫人取暖,使人的胃口大開,是冬天的最佳的一道菜. 牛骨 ...
美味做法營養牛肉
豆腐和菠菜的搭配一直都受外界的爭議,眾說紛紛,今天小編就給大家做這道美味的菠菜豆腐湯. 食材[食譜熱量:1180(大卡)] 主料 黑豆豆腐:100g 菠菜:一小把 火腿腸:一根 鹽:少許 生抽:少許 蔥花:少許 方法/步驟 黑豆豆腐一塊,切小塊. 蔥花少許,菠菜一小把洗淨. 燒開水,倒入菠菜微燙一下 ...
今天小編給大家分享一下泥鰍菠菜豆腐湯的做法. 食材[食譜熱量:741(大卡)] 主料 泥鰍:7-8條 豆腐:一盒 薑絲:少量 方法/步驟 將泥鰍入鍋煎: 一直煎到表面金黃,將油倒掉,將薑絲下鍋: 加入適量的水,煮開: 將豆腐下入一起煮: 將菠菜下入一起煮: 加鹽和雞精,調味好,即可.
美食
海帶有"長壽菜"的美稱,它的營養價值很高,含豐富蛋白質.胺基酸.海帶多糖.維生素B1.C.D.尼克酸.胡蘿蔔素.核黃素.甘露醇.碘.鈣.磷.氧化鉀.纖維素和褐藻氨酸等.海帶中的葉綠素和微量元素鐵.鈷,有補血的功能.除此之外,海帶還有防癌抗癌的作用,降血壓降血糖,海帶還有禦寒的作用 ...
材料 主料:紫菜,瘦肉,雞蛋, 做法 1.首先用油將蔥花爆香,放入姜進去爆一下.然後將洗好的紫菜放進去,注意了,這個時候要小心點,因為油會飛出來滴,俺試過好多次了. 2.炒幾下,可以加水了.在等水開的時候,就把瘦肉剁成肉末,放入鹽.糖.味精調好味備用. 3.水開了以後,要再煮多一會,然後就加入肉末 ...
肉末豆腐是一種非常常見的家常菜,豆腐含有豐富的蛋白質和人體必需胺基酸,消化吸收率高,配以肉末,用利用調味品炒制出來,鮮嫩可口,有保健,改善體質作用. 主要材料: 豆腐2塊.豬肉100克,油,鹽,薑末,豆瓣醬,蔥花 做法: 第一步:豆腐處理,豆腐切塊,用開水燙一下,燙掉豆腥味,待用. 第二步:豬肉處理 ...
豆腐
獨自在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親!很想家,想念一大家子的人圍坐在一起吃飯,聊天,很開心!天氣冷的時候,媽媽總會為我們準備材料吃火鍋,哈哈,最喜歡家的那種溫馨感了!我們在一起的2000天,來吃火鍋慶祝! 食材[食譜熱量:1934.9(大卡)] 主料 排骨:一斤 大白菜:2/1 豆腐泡:適量 花菜:一 ...
美食
蝦醬豆腐是一道家常菜,主要由豆腐,蝦醬,配合各種調料烹製而成,豆腐蛋白質含量高,蝦醬中富含各種微量元素,配合起來的蝦醬豆腐非常有利於健康,有一定的防貧血,提高免疫力功能,非常受人歡迎. 主要食材: 豆腐500克,蝦醬40克,青辣椒,蔥,姜,料酒,澱粉,鹽,油 做法: 第一步:豆腐處理,把豆腐切成小塊 ...
雪裡紅燉豆腐是一道常見的家常菜,在東北家家桌上都可以見到,主要由雪裡紅和豆腐燉製而成,營養豐富,味道鮮美,深受老百姓歡迎! 主要食材: 雪裡紅300克,豆腐1塊,海米,蔥,姜,鹽,油 做法: 第一步:食材準備,把醃好的雪裡紅清洗,浸泡(降低鹹度)後,切成小段,豆腐切成小塊,用開水燙一下,燙掉豆腥味 ...
肥腸燉豆腐是一道家常菜,由豆腐和肥腸,配合各種調料燉至而成,豆腐蛋白質含量高,富含人體必需胺基酸,肥腸豆腐湯非常容易消化,很適用於補充營養,非常受人歡迎. 主要食材: 豆腐半斤,肥腸半斤,油菜心2兩,胡羅卜1兩,姜,蔥,蒜,花椒粉,料酒,雞精,香油,紅辣椒油,鹽,油 做法: 第一步:食材處理:把豆腐 ...
銀耳和紅棗都是非常有營養的食材,用銀耳和紅棗煮湯,並每天飲用的話能夠讓人的肌膚紅潤有光澤,對於愛美的MM來說是一種不錯的飲品.當然銀耳紅棗湯還有滋陰潤燥和提高免疫力等效果. 食材[食譜熱量:85.6(大卡)] 主料 銀耳:15-20g 紅棗:10g 枸杞:10g 輔料 蜂蜜或冰糖:根據個人口味 方法 ...
小蔥拌豆腐是一道常見的家常菜,製作非常簡單.主要又豆腐做成,豆腐蛋白質含量高,而且富含人體必需胺基酸,容易消化吸收,因而這道菜營養豐富,受人歡迎. 主要材料: 豆腐,蔥花,青辣椒,紅辣椒,干紅辣椒,雞精,香油,鹽,油 做法: 第一步:豆腐處理,把豆腐切成2cm左右小塊,用開水燙一下,燙掉豆腥味,待用 ...
豆腐