怎樣清洗砧板

砧板作為我們廚房必備的工具,你有注意過它的衛生狀況嗎?今天,幾分鐘網就來教大家如何清洗切菜的砧板。

工具/原料

白醋

洗滌劑

步驟/方法

先用適量的洗潔精和清水把案板洗淨。

在案板上撒上一勺鹽,用濕布反覆擦拭案板的表面(大約30秒鐘),然後用冷水沖洗乾淨。

再將白醋和水以1:2的比例調好,噴灑在砧板的表面,不要再用清水沖洗了,就讓白醋溶液停留在案板上。

最後把砧板放到通風的地方,自然風乾即可。

你知道嗎?

每次用完砧板清洗後要放在通風處豎放或掛起,不要緊貼牆放或平放,另一側晾曬不到,很容易滋生細菌。

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