使用電飯煲製作綠豆百合粥(一人份)

綠豆百合粥是夏日清涼解暑的營養小粥,僅用電飯煲,三四十分鐘製作完成。

工具/原料

電飯煲
飯碗一個
綠豆一把,大米一把,百合干10片左右

方法/步驟

用手抓取綠豆,一把即可,不必太多。在自來水下沖洗三四次備用。

同樣的方法,抓取一把大米,淘洗乾淨備用。

電飯鍋裝水,加入綠豆煮至綠豆開花。大概是三碗水的量,以自己平時吃飯的碗為準即可。但是平時用巨大碗的除外。。。

綠豆開花後,加入大米,再煮十分鐘左右,大米與綠豆一併熟了,熄火,悶五分鐘即可食用。

注意事項

大米要等到綠豆煮開花後加入,否則容易溢出
可硬二居個人口味加入鹽或白糖食用。

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