五香烤雞翅的做法

周末這兩天,心裡比較不安―――先是因為周六中午吃不記得多久沒問津的肯德基,點的那個蜂蜜BBQ雞翅麵粉糊糊而且咸,簡直可以說是很難吃,可也還是吃下去,吃完就陡然覺得腰間肥肉又長了―――這事兒得有點兒怪曉麗,嘿嘿,我答應要試著做肯德基的烤翅,想想自己已經不記得多久沒吃過了,要做的話,得再去嘗嘗,所以才去的。

周日去COSTCO買東西,忍不住多看了幾眼門口賣Chicken Bake的地方(做法我以前有介紹,應該是在分類的《主食類》),豬頭就去給我買了一個,當時吃得很美,覺得真過癮哪。

回了家就忍不住後悔―――最近一直在很努力地爭取吃得健康呢,可這兩天功夫,就吃了兩頓垃圾食品。把家裡的豬打罵一頓,誰讓他給買Chicken Bake的?這豬也表了決心,以後要起到監督的作用,再不敢隨便給我買吃的了。

總之,這個周末吃了兩頓垃圾食品,不應該,不過我也把原因怪到了兩位相關的人士的頭上,豬頭說我這人「賊能賴」「沾包兒就賴」,嘿嘿。

肯德基的烤翅,不是我「詐唬「,實在是豬頭和我都覺得遠不如我烤的雞翅好吃。我也不打算嘗試學做他家的了,還是請曉麗吃我做的這個五香烤翅吧,很好吃的,而且自家做的,感覺也更健康乾淨。

方法/步驟

雞翅8個,洗淨,切段兒。加醬油,自己喜歡的辣醬(我用的是韓國烤肉辣醬),西紅柿醬幾大匙,蜂蜜,紅糖,醋少許,蒜末,五香粉少許,芝麻油。

​拌勻醃上,蓋好,放冰箱醃幾個小時,醃過夜更好。

烤箱開到華氏的350度,把醃好的雞翅擺在烤盤裡,剩下的醃汁加水湊足3/4杯,澆在上面。烤盤上蓋鋁箔紙,烤一個小時。把雞翅取出,擺在另一個烤盤上,開烤箱的上火,烤至上色即可。

現在我們家最愛這樣烤法的雞翅,因為烤的時間久,又入味又容易吃。

相關文章

  1. 香烤雞翅的做法

    烤雞翅是非常健康的一種做法,烤制過程中,雞翅里過多的油分會被烤出去. 把所有調味料和雞翅混合放在一個密封袋子裡,也可以放入密封盒裡醃一晚 食材 雞翅 4個 彩椒 2個 大蒜 3瓣 蔥 5g 檸檬 1/ ...
  2. 香辣烤雞翅的做法

    本品口味:麻辣鮮香.麻得過癮.辣得夠勁.... 菜品特色: 皮脆肉嫩 麻辣爽口,滋味無窮,製作簡易. 營養價值 雞翅中含有大量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白質,對於血管.皮膚及內臟頗具效果.翅膀內 ...
  3. 烤雞翅的做法

    生活需要積極,需要自己找樂子.手腕酸痛一直治療中,不敢做費手力的美食,那就烤雞翅吧,這個不需要揉啊整形啊什麼的.也因為好久沒吃烤雞翅了,人物寶貝又將回校去,要珍惜相聚的日子.可是發現酷客100的醃肉料 ...
  4. 蜜汁烤雞翅的做法

    最簡單的蜜汁烤雞翅的做法 食材[食譜熱量:742.5(大卡)] 主料 雞翅:6個 輔料 蜂蜜:一瓶 燒烤汁:一瓶 方法/步驟 將雞翅洗淨後,用刀輕輕將其拍幾下以便入味,然後將大蒜拍成末和各種佐料放入雞 ...
  5. 電餅鐺烤雞翅的做法

    香噴噴的烤雞翅 食材[食譜熱量:1001.5(大卡)] 主料 雞翅:適量 輔料 蔥蒜姜:適量 鹽:兩小勺 醬油:適量 料酒:適量 食用油:適量 方法/步驟 將雞翅洗淨 正反面都劃幾刀,方便入味 如果擔 ...
  6. 烤雞翅的做法,蜂蜜雞翅的做法,滿屋漂香!

    遠在他鄉的遊子,家裡的姐姐總是牽掛著我們,如果有老鄉回去,總是會托他們帶一些好吃的過來.這不,婷姐這次回家,就給我們帶來了家鄉自製土蜂蜜. 蜂蜜最簡單的吃法就是泡水喝,經常喝蜂蜜水的人,面色紅潤,可以 ...
  7. 二手友情——自配醬料烤雞翅的做法

    難度:一般簡單 時間:準備1天,做50分鐘 價錢:12元 分量:2人份 口味:外焦里嫩 食材 原料:雞翅4隻.洋蔥半個(約70克).姜適量.蒜4瓣.鹽一勺(約5克).醬油10毫升.蚝油10毫升.糖10 ...
  8. 在家裡怎麼做香辣烤雞翅?香辣烤雞翅簡單做法

    現在的孩子好像都挺挑食的,是不是現在生活條件太好了,孩子有得選擇,記得我們小時候有肉吃就很不錯了,我家孩子煮的炒的肉不喜歡,偏愛烤的炸的肉,常吃不健康,偶爾吃吃解下饞還可以,在家裡怎麼做香辣烤雞翅? ...
  9. 蔥香烤雞翅的做法

    蔥香烤雞翅的做法分享. 食材[食譜熱量:36.2(大卡)] 主料 雞翅中:1000克 輔料 食鹽:1/2茶匙 姜:1塊 蔥:1段 老抽:1湯匙 蚝油:1/2湯匙 洋蔥:2個 辣椒醬:2湯匙 排骨醬:1 ...
  10. 秘制腐乳香辣烤雞翅的做法

    這個烤翅用家裡的烤箱或是炭火烤制都很好吃,關鍵就是醃製的料汁,還有醃製的時間,時間短了雞翅不入味兒,就吃不到鮮嫩多汁,清香爽辣的雞翅了.不喜歡吃辣的也不用擔心,可以不放那麼多的辣椒,今天的小主角是豆腐 ...
  11. 沙茶醬烤雞翅的做法

    準備材料: 雞翅16-18隻.姜一小塊 準備調料: 鹽適量,油一小匙.白糖一茶匙.老抽半茶匙.蚝油一茶匙.沙茶醬兩大勺.黑胡椒粉適量 製作過程:1.雞翅洗淨,瀝乾水,每隻用刀在兩面劃上刀口,扎透一點, ...
  12. 3種微波爐烤雞翅的做法

    做法一 材料 雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉 做法 1.雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.(超市買奧爾良烤雞翅調料,扎眼醃製4-5個小時就可以了.) 2.放到微波爐里 ...
  13. 腐乳醬烤雞翅的做法?

    教您腐乳醬烤雞翅怎麼做,怎麼做腐乳醬烤雞翅才好吃.很多人都說做菜難,其實看著步驟看著圖成功就會很簡單,簡單去做就會成功! 食材 主料 雞翅中:6個 烤肉醬:30毫升 玫瑰腐乳:30ml 輔料 蔥薑末: ...
  14. 地中海果香紅酒烤雞翅的做法

    普羅旺斯一直是我嚮往的地方,或許因為那裡終年充滿陽光,使得那裡的人民熱情好客,更讓那裡的菜色豐富美味.普羅旺斯風味,不再僅僅代表一種口味與特色,更多代表了一種輕鬆愉悅的氛圍,一種親切自然的態度. 食材 ...
  15. 自己烤雞翅的做法

    自己在家烤雞翅,經濟實惠,而且美味,大家可以試一試-- 食材[食譜熱量:1033.5(大卡)] 主料 雞翅:9個 叉燒醬:適量 輔料 料酒:適量 蜂蜜:適量 方法/步驟 將買的雞翅泡到涼水裡解凍,洗淨 ...
  16. 腐乳香烤雞翅的做法

    餐桌上最受歡迎的就是這道"腐乳香烤雞翅",我們都知道,腐乳的製作過程中經過了黴菌的發酵,使蛋白質的消化吸收率更高,維生素含量更豐富.而腐乳汁色由於配料里含有紅曲米的緣故,它的色澤艷 ...
  17. 香草海鹽烤雞翅的做法

    營養信息:熱量:153.66大卡,胡蘿蔔素:251.31微克,鉀:129.67毫克,維生素A:34.69微克,磷:27.38毫克,鈣:22.44毫克,碳水化合物:12.59克. 食療功效:增強抵抗力 ...
  18. 自製微波爐烤雞翅的做法

    材料 雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉 做法 1.雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味. 2.放到微波爐里高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘. 3.當然 ...
  19. 韓式烤雞翅 的做法

    閉著眼睛都能做的美味!! 材料 雞翅中20個,韓式烤肉汁適量 韓式烤雞翅的做法 雞翅中洗乾淨,每個翅膀兩個骨頭間用筷子插兩個孔,方便入味: 將雞翅中平撲在盤中,倒入醬汁,醬汁需沒過翅膀: 蓋上保鮮膜放 ...
  20. 蒸烤雞翅的做法大全 ,真是美味極了!

    蒸烤雞翅的做法大全 ,真是美味極了! 食材 主料 參見步驟:適量 方法/步驟 準備好醃料. 雞翅沖洗乾淨後瀝乾水分. 在雞翅上劃上2刀. 把雞翅放入大碗中,加入醃料攪拌均勻醃製2小時以上. 將醃製好的 ...