雪梨的吃法大全

說起雪梨,你是否想起了那雪白的果肉和飛濺的果汁呢?雪梨,果如其名,好聽又好吃。但是你是否知道,雪梨有很多種吃法,可以做成許多種美食,它可不只是一種水果喲!

食材【食譜熱量:851.3(大卡)】

主料

雪梨:5個

輔料

冰糖:10g
麵粉:200g
麥芽糖:10g
銀耳:10g
紅棗:20g

方法/步驟

吃法一:蒸冰糖雪梨。

雪梨一個,切去頂部當做蓋子,再藉助小刀和勺子挖除中間的核。在掏空的雪梨中間放適量冰糖,然後蓋上雪梨蓋,將雪梨放在容器里蒸,半個小時之後,就可以享用了。

吃法二:燉紅棗銀耳雪梨湯。

將雪梨洗淨切成小塊狀,配以紅棗、銀耳燉成湯汁,想必稍稍一提及,你已經忍不住想動手試試了吧。對的,這道菜就這麼簡單,但是卻是一道人間美味,尤其適合女孩子,美容養顏又好吃啊。

吃法三:烤鳳梨酥。

鳳梨酥即是用梨子汁、糖及麵粉做成的小餅,做法很簡單,先將梨子切成小塊,順便切點兒冬瓜也切成小塊兒,再加上麥芽糖炒干,作為餡兒。然後和面,將炒好的餡兒放入其中,捏成餅狀,烤熟即可。美味可口,很值得一嘗哦。

梨類小吃的注意事項

梨子屬寒性食品,一次性不要吃太多,傷胃也傷身。空腹吃梨不好,因為它是涼性的,本來胃在餓了的時候是虛的,這時再受涼,長此就會發生吸寒的,容易拉肚子,水果一般還是飯後半小時吃比較好。

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