冰糖雪梨枸杞湯

春季的氣候風沙多,空氣很乾燥.乾燥的氣候易傷及人的呼吸道,導致口乾,咽干,鼻干及皮膚乾燥.因此,春天食補是以補肺潤燥為主,輔以滋陰,梨既可清肺之燥熱,又可補肺之不足,既可鎮咳,又可祛痰,冰糖雪梨枸杞湯是很好的春季食譜。

食材【食譜熱量:250.1(大卡)】

主料

雪梨:2個
冰糖:50克
枸杞子:20克

輔料

水:適量

方法/步驟

食材:雪梨、冰糖、枸杞子。

梨去皮、蒂、把、核切成瓣,洗淨。

鍋里放入清水。

把梨瓣、洗淨的枸杞子,放入水裡煮十分鐘。

再放入冰糖。

繼續燒開至冰糖溶化,裝入碗裡即可食用。

注意事項

煮梨的時候,水燒開後,用小火煮十分鐘就行了。

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