西紅柿炒雞蛋的做法

西紅柿炒雞蛋的主要食材:西紅柿、雞蛋。再配上姜蒜等,就可以炒出一盤簡單而美味的西紅柿雞蛋啦。

食材【食譜熱量:759.5(大卡)】

主料

西紅柿:2個
雞蛋:一個

輔料

食用油:適量
姜:幾片
蒜:1-2辦
鹽:少量
味精:少量

方法/步驟

1.將清洗好的西紅柿姜蒜切好。

2.拿出一個雞蛋。放上少許的鹽,攪拌。

3.這時候,可以把鍋燒熱,倒入適量的食用油。

4.鍋燒熱後,把雞蛋倒入鍋里。翻炒幾下,搗碎。

5.這時候,可以把西紅柿、姜蒜一起倒進鍋里。再放入少量的食用鹽,翻炒幾下。

6.西紅柿倒入進去,翻炒1-2分鐘就可以,放入適量的味精。

7.這時候就可以裝盤了。一份西紅柿炒雞蛋就做好了。

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