怎樣做槐花麥飯?

生的時候聞起來格外清香,淡淡
的……蒸的過程中也能感受到它獨特的芬芳,吃到嘴裡就更別說了,滿嘴清香。。。馬上就五一啦,
再不抓緊吃吃槐花就真要等明年啦,呵呵,何不自己動手,品嘗下槐花那獨特的芬芳呢

食材

槐花

步驟/方法

槐花挑揀出枝葉不要,只留花的部分。

挑揀好的槐花洗淨控干水分,然後在槐花中拌上麵粉,以不粘手為宜,調少許鹽。

放入籠屜中大火蒸15分鐘,倒出鍋用筷子攪散後拌上油潑蒜和油辣椒即可,或者用蒜苗炒炒吃也很香哦。

原作者:好豆美食網

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