西紅柿雞蛋面,100家可能有100種做法,我的做法很適合夏天吃,麵條過水後清爽很勁道。光線不好拍的圖片不是很好。
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食材【食譜熱量:1732(大卡)】
主料
西紅柿:3個
土雞蛋:3個
麵條:500克
輔料
蔥:適量
姜:適量
蒜:適量
香菜:適量
鹽:適量
糖:適量
醬油:適量
方法/步驟
準備好西紅柿,雞蛋(我用的土雞蛋)普通雞蛋也可以,蔥,姜,蒜,香菜
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西紅柿去皮,用刀直接削入碗盆(防止西紅柿汁流失),如果喜歡西紅柿汁濃稠的可以多放幾個西紅柿,我用了3個。
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炒雞蛋
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倒入底油,放入蔥,姜,蒜,炒出香味,倒入番茄翻炒,出汁後加入炒好的雞蛋,放入適量的鹽,糖,和醬油,翻炒後,放入少許水,滷汁就做好了
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煮好麵條,澆入滷汁,撒上香菜,好吃美味的西紅柿雞蛋面就做好了。
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注意事項
西紅柿要去皮,不然影響口感
西紅柿要削入碗盆,如果用案板切,西紅柿汁容易流失
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我是個麵食主義者,喜歡吃饅頭.麵條.餅,不喜歡吃米飯什麼的,所以我才長這麼胖嗎?O(∩_∩)O哈哈~不管了,這麼也得對得起自己的味,今天跟大家分享西紅柿炒麵的做法. 食材[食譜熱量:2235(大卡)] 主料 西紅柿:一個 雞蛋:兩個 麵條:適量 輔料 醬油.鹽:適量 蔥花:適量 方法/步驟 麵條放入 ...
簡單易學家常飯之三西紅柿雞蛋面 食材 西紅柿一個,雞蛋一個,蔥5克,姜5克,油60ml,料酒1茶匙(5ml),鹽1茶匙(5克)麵條100克 方法/步驟 西紅柿切滾刀塊,雞蛋打散,蔥切末,姜切末備用 鍋中放一半的油倒入蔥薑末爆香 倒入西紅柿翻炒至熟盛出 鍋中再放另一半的油,倒入雞蛋 用鍋鏟將雞蛋滑 ...
早上不想起床,特別是冬天,冷冷的,只有被窩才是真愛,可是又得上班,哎~沒時間吃早上,我教你做一份暖暖的西紅柿雞蛋面,暖暖的去上班吧~用時不超過十分鐘哦~ 食材[食譜熱量:2235(大卡)] 主料 麵條:適量 西紅柿:一個 雞蛋:兩個 輔料 鹽:少許 水:適量 油:適量 蔥花:適量 方法/步驟 首先將 ...
美食早餐
原料: 主料菠菜1小把,小麥麵粉200克,西紅柿2個,雞蛋2個. 調料:花生油2大勺,食鹽1.5勺,生抽1勺,水1小碗. 做法; 1.菠菜洗淨控水後切寸段. 2.將切好的菠菜放入榨汁機內榨成汁. 3.取一大點的容器,倒入麵粉,分數次倒入菠菜汁,將麵粉慢慢的和成軟硬適度的麵團,然後蓋上濕毛巾醒15-3 ...
我老公愛喝,所以經常做,我今天就把做法和大家簡單的介紹一下 食材[食譜熱量:2660.5(大卡)] 主料 西紅柿:適量 雞蛋:適量 麵粉:適量 輔料 鹽:適量 味精:適量 醋:適量 香油:適量 方法/步驟 準備好食材西紅柿,雞蛋,麵粉 把西紅柿切成小的滾刀塊 雞蛋打散 加入適量的麵粉,並加入少量的鹽 ...
柿子與雞蛋,經典搭配~西紅柿雞蛋面,100家可能有100種做法,我的做法很適合夏天吃,麵條過水後清爽很勁道.不加一滴水,用西紅柿炒雞蛋里的汁澆在麵條上,拌開了吃,一碗麵下肚,胃特別特別的舒服. 食材[食譜熱量:91(大卡)] 主料 雞蛋面:100g 西紅柿:2個 雞蛋:1 輔料 蔥:30g 鹽:2g ...
給孩子最好的教育,不是給孩子吃好的,穿好的,用好的:這些都是浮雲,孩子受用一生的是餓不著.穿的暖,做一個有品質的孩子.在任何時候都首先要照顧好自己,教會孩子生活才是最真實的一面和也是孩子學會感恩的開始,而如何教孩子做一餐簡單的炒菜呢? 工具/原料 孩子 西紅柿.雞蛋 方法/步驟 讓孩子自己選擇需要的 ...
西紅市雞蛋面的做法有多種多樣,今天我也來分享一下自己是怎麼做的吧.小夥伴們,快快過來圍觀哦! 食材[食譜熱量:144(大卡)] 主料 掛麵(2人):2碗 西紅市:2個 雞蛋:2個 輔料 蔥:一根 咖喱粉:少量 鹽:適量 方法/步驟 先準備好材料 將西紅市切成丁,待用. 再放打好兩個雞蛋,撒入少量蔥花 ...
美味西紅柿
食材 西紅柿雞蛋疙瘩湯 健脾開胃 減肥瘦身 西紅柿1個:麵粉100克:雞蛋1個:香菜1棵: 食鹽:雞精:五香粉:山西老陳醋少許: 做法新穎.色澤美觀.味道鮮美.亦湯亦菜,為家庭主婦必備菜品.番茄蛋湯,具有蛋白質美容療效,能使皮膚有彈性.有光澤,是一款簡單易做的家常美容佳品. 步驟/方法 1 準備材料 ...
在炎炎夏日,懶得做飯的時候,如何做一頓方法簡單又美味管飽的西紅柿雞蛋燴餅呢? 下面是小編自己做過的經驗記載,朋友們可以參考學習一下~ 食材[食譜熱量:1318(大卡)] 主料 大餅:一張 雞蛋:2個 西紅柿:2個 油菜葉:150g左右 生菜葉:150g左右 火腿:350g 輔料 蔥花:適量 生抽:適 ...
美味雞蛋西紅柿
西紅柿雞蛋打滷面很簡單,製作很方便,味道也很好 食材[食譜熱量:1727(大卡)] 主料 西紅柿:2 雞蛋:4 麵條:適量 黃瓜絲:適量 輔料 鹽:適量 糖:適量 雞精:適量 方法/步驟 將雞蛋打成蛋液 蛋液下熱油鍋做成蛋餅,然後攪成小塊 將西紅柿切成塊 鍋里下一點油,西紅柿下鍋翻炒,然後加半碗水蓋 ...
怎麼做可口美味的西紅柿雞蛋打滷面?小編這裡就為您講述一下怎麼做好吃的西紅柿雞蛋打滷面. 食材[食譜熱量:1630.5(大卡)] 主料 西紅柿:2個 雞蛋:2個 辣椒:1個 麵條:若干 輔料 鹽:少許 醬油:少許 十三香:少許 雞精:少許 方法/步驟 取西紅柿兩個,雞蛋兩個,辣椒洗乾淨了,備用. 將西 ...
雞蛋西紅柿
早上起來自己做一份西紅柿雞蛋面,營養美味. 食材[食譜熱量:2266.5(大卡)] 主料 麵條:一包 雞蛋:一個 西紅柿:一個 輔料 油:一勺 鹽:一勺 醬油:一勺 蔥:一顆 方法/步驟 將西紅柿.蔥切好. 往鍋裡面加油,待油熱後放入蔥花,然後將切好的西紅柿倒入. 加入醬油少許,開始炒.待到8分熟的 ...
既有營養又好吃的家常面. 食材[食譜熱量:1840(大卡)] 主料 麵條:500g 西紅柿:4個 雞蛋:5個 青椒:2個 輔料 蔥:適量 鹽:3g 糖:15g 生抽:15ml 方法/步驟 西紅柿.青椒切小塊,蔥切碎,雞蛋打入碗中,不要打散 鍋內倒油燒熱,放入雞蛋,攪散,盛出備用 鍋內到少許油,放入西 ...
西紅柿
有時肚子餓又不想做飯,這時自己煮一碗西紅柿雞蛋面可謂快捷又方便.下面就讓小編來教教大家怎樣做一碗好吃到不行的西紅柿雞蛋面吧! 食材[食譜熱量:1209(大卡)] 主料 麵條:2-3兩 雞蛋:適量 西紅柿:適量 輔料 蔥花:適量 大蒜:適量 鹽:適量 油:適量 水:適量 醬油:適量 醋:適量 花椒油: ...
美味做法雞蛋西紅柿
食材 原料:西紅柿800克,雞蛋8個,餃子皮1000克 調料:油50克,鹽8克,白糖8克 步驟 雞蛋打散在碗中 攪拌均勻 鍋中多倒一些油,將雞蛋炒散放涼備用 西紅柿將頭部切兩刀,成十字形 在開水中燙一下,取出 西紅柿皮就很好去除拉 去皮後的西紅柿切開,去掉內瓤 切成丁,但不要太小. 雞蛋倒入容器中, ...
西紅柿餃子
現在時間是非常寶貴的,每天在外邊吃早餐,干不乾淨是一回事,吃多了營養也跟不上,也會吃膩的.在節省你寶貴時間的同時讓你吃上健康早餐.經濟,實惠,好吃,乾淨,快捷西紅柿雞蛋炸醬麵 食材[食譜熱量:99.5(大卡)] 主料 西紅柿:1個 雞蛋:1個 炸醬:適量 輔料 小白菜:一顆 茄子:一個 方法/步驟 ...
西紅柿雞蛋面是一道家常美味,不但味道清單還營養,是一道色香味齊全的麵食.今天是個好日子5.20:我給大家做一道地道的西紅柿雞蛋面.簡單易學,還好吃營養!(王茵) 食材[食譜熱量:878(大卡)] 主料 掛麵 :適量 雞蛋:兩個 西紅柿:一個 小油菜或者菠菜:兩顆 輔料 大蒜:一瓣 香蔥(就是小蔥): ...
西紅柿
春天吃點麵食也是很不錯的哦! 麵食一直是我的最愛,小崔經常在家做各種各樣的麵食,樂此不疲. 今天我做了西紅柿雞蛋面,它是很有營養的主食哦!這道主食可以為愛美的人士提供美膚所需要的各種營養元素,香香略酸的味道可以令您的胃口大開,更重要的是它可以提高您的免疫力,西紅柿和雞蛋在一起可以預防癌症,更適合現在 ...
西紅柿
西紅柿餃子好吃,但是難做! 主要是因為西紅柿的汁太多,不容易包. 我之前也基本是飯店吃的時候多,在家做的少,主要原因,也是害怕西紅柿的湯汁,不敢下手. 上周末,朋友送了一箱子無公害的西紅柿,個個都是大個頭,超級喜人! 為了消耗他們,我是煎炒烹炸都想了,偶然間就想到了這個西紅柿餃子! 本來想著是做西紅 ...
西紅柿