角瓜(西葫蘆)炒香腸的做法

有時候不想太想做飯,就隨便做點東西吃,正好想做一個角瓜炒香腸把,那怎麼做呢?

食材【食譜熱量:508(大卡)】

主料

角瓜(西葫蘆):1個
香腸:2根

輔料

油:適量
十三香:適量
鹽:適量

方法/步驟

角瓜洗淨,香腸去掉外包裝。

角瓜香腸切片,裝盤。

開火,將適量油倒入鍋中加熱。

將香腸倒入鍋中翻炒,表面金黃即可。

將角瓜倒入鍋中翻炒,適當添水繼續翻炒。

依據個人口味適量添加鹽,並倒入適量老抽上色。

出鍋裝盤即可,吃起來很不錯啊,再配上米飯很棒啊~!

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