怎樣做羊肉蘿蔔水餃

和蒸餃相比我更喜歡水餃,溫暖,濕潤,一碗冒著熱氣的水餃往往能夠熨平一顆疲憊的心^_^

食材

1塊 羊肉
1個 青蘿蔔
1塊 豬肉
蔥末
薑末

步驟/方法

青蘿蔔一個,羊肉一塊,我還放了一小塊豬肉。那塊淡色的就是。

羊肉攪成泥,蘿蔔插絲剁餡,不用捏去水分,營養都在湯里。

剁蔥末和薑末。

我包的餃子總是不那麼盡如人意,摺少,不漂亮。這是習慣使然。

注意事項

最後的蘸醬,就依大家的喜好來了

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