燕麥核桃餅乾做法

  燕麥核桃餅乾做法

  食材:即食燕麥片 50克 、核桃仁 50克 、低筋麵粉 100克 、植物油 100克 、雞蛋 50克 、小蘇打 0.8克 、白糖 40克

  做法:

  1. 植物油加入雞蛋和白糖

  2. 然後用電動打蛋器打二分鐘左右

  3. 低筋麵粉加小蘇打混合均勻過篩

  4. 然後將麵粉倒入油中

  5. 再倒入即食燕麥片

  6. 核桃仁提前用150度的烤箱烤八分鐘左右。因為核桃仁在餅乾內部,所以要烤一會兒大約八成熟再放入餅乾中,如果是裝飾在表面可不用烤

  7. 針核桃切成碎粒也倒入容器中

  8. 翻拌均勻

  9. 分成小麵團,按壓在烤盤上

  10. 烤箱175度預熱中層烤15-20分鐘左右

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