豆漿怎樣喝才是健康的

豆漿是我們日常生活中經常遲到的一類營養物質,常喝豆漿能夠補充人體的植物蛋白,促進鈣的吸收等好處。喝豆漿還能使腸道順暢,降低膽固醇等作用,特別是孕婦喝豆漿對胎兒有很大的好處,然而,豆漿怎樣喝才是最健康的呢?喝豆漿必須注意以下幾點:

步驟/方法

不要空腹喝豆漿,喝豆漿之前應該吃一定量的糖類食物,如米飯、麵包、薯類等等,豆漿可以在早餐後1到2個小時飲用,同時進食一些餅乾,麵包累的澱粉食物,這樣可以讓豆漿在胃中停留的時間比較長,使其與胃液中的酶充分左右,使營養吸收更加全面

吃豆漿不能過量,過量的豆漿會引起過食性蛋白質消化不良,而造成腸胃不舒服,甚至腹脹腹瀉。

勿加雞蛋,因為豆漿加雞蛋不僅不能增加營養成分,反而會失去一些營養成分。

勿加紅糖,紅糖裡面有一些有機成分會與豆漿裡面的蛋白質結合,使蛋白質變性而沉澱,從而失去了營養成分。

勿喝久放的豆漿,因為豆漿非常容易受到細菌的污染而變質。

勿喝生豆漿或沒有煮熟的豆漿,否則會出現噁心嘔吐腹瀉的症狀。

注意事項

有胃病的人不宜喝豆漿,如急性腸胃炎喝淺表性胃炎,胃潰瘍,腎功能衰竭以及腎結石的人不宜喝豆漿

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