化橘紅的功效與作用

化橘紅的功效與作用,可以從它的歷史中看出:化州橘紅是化州市之地道藥材,花果絨毛柔濃可愛,氣味芳香沁人,藥用功效神奇,是明清兩個朝代的宮廷貢品。因其具有獨特的健胃行氣、化痰止咳的藥用效果而被確定為中醫藥物。據考證,化州橘紅於南朝、宋朝已有種植,隋、唐、宋、元不斷發展,明清享負盛名。橘紅的生產和發展"紅"了一千多年。據現存的史料推測,化州橘紅原為野生柚樹,由於吸收了當地土質中所含的礞石(礞石為治頑痰、癖潔之奇藥,痰去咳自除),又經歷了漫長歲月,逐漸進化而成的,由於化州橘紅的藥效奇特,為人們所推崇。

歷史溯源

明朝時代,一衙差因偶然機會,在一棵盛開著白雪般花朵樹下的金魚池取水煎藥治好化州一州官嚴重的支氣管炎而被發現橘紅的藥效。後來,這位州官十分得意,便把這棵樹封了據為己有。他每年採摘得花果,除了留作己用外,餘下的拿去巴結上司,之後逐級上傳,最後傳入皇室,被皇室列為宮廷貢品,這位州官因有了這棵橘紅樹,後來官階連升,大發其跡,化州橘紅也由此聞名於世。

清代時,化州橘紅被朝廷指定為必貢品,定為御用藥物。化州橘紅亦由野生逐漸轉為人工栽培。到了清初,出現了專門從事種植化州橘紅的賴家園、李家園和潘家園,各園均種植化州橘紅樹數百棵,並總結了一套具體的種植、加工方法和經驗。橘紅的功效與作用顯著,民國時期是李宗仁的救命藥關於化州橘紅治行氣、健胃,用於風寒咳嗽、化痰止咳的獨特功效,不但很多古今藥典有翔實記載,更有大量的實例證明。

1921年夏秋之交,兩廣軍閥李宗仁、陳炯明混戰粵桂邊境,李宗仁部隊駐進化城,時值六月,溫高氣濕,軍中士卒中暑咳嗽,腸胃不適,李宗仁也反覆作嘔,喘咳不止,後飲服橘紅果茶,疾病消除。1965年,李宗仁從海外回國,特到化州參觀賴家園併購化州橘紅作紀念。此後,人們更視其為靈丹妙藥,異奇珍寶,不但自己用以防病、治病,而且還作為珍品贈送親朋戚友。橘紅的功效與作用顯著,產品豐富,暢銷海內外化州橘紅的系列產品,特別是化州中藥廠、化州中藥研究所、化州鳳泉酒廠、潮州宏興製藥廠選用正地道的優質橘紅製成的痰咳液、橘紅丸、橘紅花、果保健茶、橘紅晶也同化州橘紅一樣,深受人們的喜愛。

近15年來,化州市大力發展橘紅的深加工業。由各中藥廠製藥生產的橘紅痰咳液、橘紅痰咳煎膏、橘紅梨膏、橘紅痰咳顆粒、橘紅枇杷片等18種產品(以化橘紅為主要成份,配以百部、半廈、白前、川貝田、天冬、枇杷葉等多種中藥)遠銷上海、北京、天津、河南、河北等30個多省(市)、自治區、港澳台及新加坡、馬來西亞等地。去年,化州市橘紅製劑、橘紅工藝品產值5000多萬元,銷售收入4000多萬元。化州市現已動員群眾在河西、平定、麗崗、官橋等地種植橘紅近2萬畝;橘紅乾果每公斤收購價達40至50元。

前人對橘紅的功效與作用的論述

《藥品化義》:橘紅,辛能橫行散結,苦能直行下降,為利氣要藥。蓋治痰須理氣,氣利痰自愈,故用入肺脾,主一切痰病,功居諸痰藥之上。佐竹茹以療熱呃,助青皮以導滯氣,同蒼朮、厚朴平胃中之實,合蔥白、麻黃表寒濕之邪,消谷氣,解酒毒,止嘔吐,開胸膈痞塞,能推陳致新,皆辛散苦降之力也。

《本經逢原》:橘紅專主肺寒咳嗽多痰,虛損方多用之,然久嗽氣泄,又非所宜。

《醫林纂要》:橘紅專入於肺,兼以發表。去皮內之白,更輕虛上浮,亦去肺邪耳。

《醫學啟源》:理胸中、肺氣。

《綱目》:下氣消痰。

《本草匯》:能除寒發表。

各類醫書中對橘紅的應用的記載

治嘈雜吐水:真橘皮(去白)為末,五更安五分於掌心舐之,即睡。(《怪證奇方》)

治痰飲為患,或嘔吐噁心,或頭眩心悸,或中脘不快,或發為寒熱,或因食生冷,脾胃不和:半夏(湯洗七次)、橘紅各五兩,白茯苓三兩,甘草(炙)一兩半。上細銼,每服四錢,用水一盞,生薑七片,烏梅一個,同煎六分,去滓熱服,不拘時候。(《局方》二陳湯)

治途中心痛:橘皮(去白),煎湯飲之,甚良。(《談野翁試驗方》)

治風痰麻木:橘紅一斤,逆流水五碗,煮碎去滓,再煮至一碗,頓服取吐。不吐加瓜蒂末。(《摘元方》)

治產後脾氣不利,小便不通:橘紅為末,每服二錢,空心,溫酒下。(《婦人良方》)

治乳癰,未結即散,已結即潰,極痛不可忍:陳皮(湯浸去白,日干,面炒黃)為末,麝香研,酒調下二錢。(《聖惠方》橘香散)

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