伢伢綠豆百合粥的做法:

伢伢特製的這個伢伢綠豆百合粥,有清熱祛暑,解郁清心,補中益氣,健脾養胃,寧神美容功效的喔~~~

食材

綠豆     100克

百合(干)  25克

黑糯米    約10克

冰糖        約20克

方法/步驟

把綠豆,黑糯米洗淨去雜質將百合干 洗淨掰瓣,並泡在常溫清水中,將冰糖打碎

把綠豆、大米放入鍋內,加水600克,用旺火煮到燒沸;加入百合,文火燉 40分鐘

加入冰糖,煮十分鐘溶解,即可食用放入冰箱,冷凍後食用,口感更 好哦

注意事項

要注意別煮干水,或者煮開時,水溢出,自動熄火

加入冰糖時,以自己的口感為導向,但以上份量下,不建議多於25克冰糖

此粥品有清熱祛暑,解郁清心,補中益氣,健脾養胃,寧神美容,止住虛汗的功效喔~~~

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