羊肉胡蘿蔔水餃的做法

羊肉水餃是本人比較喜歡的,因為味道真的很鮮美哦,今天就把我喜歡的教給大家吧

食材【食譜熱量:1390.5(大卡)】

主料

羊肉:適量
胡蘿蔔:適量
餃子皮:適量

輔料

蔥:適量
姜:適量
蒜:適量
鹽:適量
味精:適量
油:適量
花椒粉:適量
辣椒麵:適量
料酒:適量

方法/步驟

把羊肉清洗乾淨後剁成肉泥,胡蘿蔔切成泥狀備用

羊肉放到盆里,用料酒、鹽、蔥、姜、蒜醃製5分鐘左右

然後把胡蘿蔔放到羊肉裡面去,順方向攪拌均勻,可以嘗嘗味道的鹹淡,然後加入適量油攪拌均勻

然後把攪拌均勻的餡包到做好的餃子皮里,放到開水裡煮熟

最後製作一點調料汁就可以使用了

注意事項

可根據自己口味調味

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