紅棗蓮子粥的做法

材料:

糯米100克,香米50克,紅棗30枚,蓮子50克,冰糖(白糖)適量。

做法:

1.糯米、香米用清水淘淨、瀝水。

2.紅棗用清水稍泡脹,蓮子經加工捅出蓮芯洗淨。

3.鍋置旺火上,加入清水5000克,糯米、香米、蓮子一起燒煮,燒沸後小火熬煮,至米五成熟時加入紅棗,冰糖(白糖)待糖調均熔化即可。

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