鮮美至極的白粥。【蝦蟹粥】

買回一些鮮活的螃蟹,清蒸了味道很鮮美!留下兩隻早上煮了【蝦蟹粥】,海鮮煮粥簡直鮮美的不得了!可以換很多的花樣喝粥!煮粥最簡單只是費時多一點,但是吃到嘴裡那一刻的滿足任你花費多久都是值得的!
這次買的螃蟹是中等偏小一些,兩隻螃蟹和幾隻大蝦就組成鮮美至極的【蝦蟹粥】,早餐喝上這麼一碗鮮美的富含蛋白質和很多營養物質的【蝦蟹粥】一上午都會精神飽滿!不多說了來嘗嘗這鮮美至極的【蝦蟹粥】吧!

食材

原料:大米200克,蟹2隻,大蝦仁10隻,熟玉米粒適量
佐料:鹽,薑絲適量

步驟/方法

1 螃蟹和大蝦仁
2 螃蟹清洗乾淨,其中一隻拋開掰兩瓣
3 兩外一隻取肉

4 大米提前浸泡一下,將鍋里的水燒開,放入浸泡好的大米煮大約30分鐘
5 煮至30分鐘後加入熟玉米粒
6 接著放入處理好的螃蟹

7 薑絲跟螃蟹一起放入
8 繼續煮5分鐘,然後放入蝦仁和蟹肉,蝦仁和蟹肉熟了就可以關火了
9 最後加鹽調味,撒點蔥絲就可以食用了

喝粥嘍!!

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