菠蘿炒飯怎麼做比較好吃

在泰國菜裡面經常吃到,菠蘿炒飯,鮮嫩可口。但是究竟是怎麼做的呢,今天就來分享下怎麼做菠蘿炒飯。怎麼把菠蘿炒飯做的好吃。

食材【食譜熱量:929(大卡)】

主料

米飯:500g
菠蘿:適量
雞蛋:2個

輔料

蔥:適量
鹽:適量

方法/步驟

首先熱鍋加油,到7成熱之後加入打好的雞蛋。注意不能太熱。

待雞蛋的一面煎熟,之後翻炒雞蛋。將雞蛋成出備用。

切好蔥段,之後加入少許油,加入蔥  煸炒出香味。

加入米飯,不斷翻炒,翻炒到顆粒均勻,粒粒清楚,再加入雞蛋,繼續翻炒。翻炒均勻後,再到入切好的波羅丁。

翻炒後,加入適量鹽,翻炒均勻,再加點雞精,基本就可以出鍋了。需要注意菠蘿丁的顏色是不是到了正常的顏色,香氣逸散出來。

最後切點蔥圈,配上米飯就可以吃了。

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